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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

25 May

Le pré de Montpezat

Publié par Valérie  - Catégories :  #Restaurants

Sur la route Montauban - Cahors il y a un tout petit village qui mérite le détour : Montpezat de Quercy. C'est encore dans le Tarn-et-Garonne, aux portes du Lot. Outre le centre-village médiéval et la collégiale, il y a un restaurant qui vaut que l'on s'y arrête : Le pré de Montpezat. Si j'en parle c'est que j'ai demandé l'autorisation au patron, David Ghiberto, de prendre des photos des assiettes et d'écrire un post sur le blog dans le cas où la cuisine m'a plu. Ce qui fut le cas ; c'est bon ET beau ! Ma grande angoisse quand je découvre un restaurant c'est la carte : va t'elle faire un kilomètre de long ? Va t'elle être sous papier glacé ? Ce qui n'est jamais bon signe car trop de choix tue le choix, sans compter que ça laisse envisager du surgelé industriel. Ce n'est apparemment pas le cas ici : le menu est affiché sur le tableau noir au-dessus de la cheminée, le choix est restreint et la cuisine est ouverte sur le bar.

Magic amazon - Zombie - Cocktail du Quercy
Magic amazon - Zombie - Cocktail du Quercy
Magic amazon - Zombie - Cocktail du Quercy

Magic amazon - Zombie - Cocktail du Quercy

Une belle surprise pour l'apéritif : il y a le choix en cocktails sans alcool. Il n'est pas beau mon Magic amazon ? avec du kiwi, de l'aloe vera, de la pomme verte, de la banane et de l'orange.

Le pré de Montpezat

Pour l'entrée nous avons tous les trois pris la même chose : l'ardoise gourmande, copieuse, avec les produits incontournables dans la région comme le foie gras et le gésier de canard confit.

Le pré de Montpezat
Le pré de Montpezat

En plat principal nous avons pris un filet de bar façon beurre blanc, et deux blancs de seiche grillés en persillade. Le poisson était paraît-il bien cuit, avec une sauce excellente, et notre blanc de seiche était goûteux, accompagné d'un risotto aux petits légumes crémeux juste comme il faut.

Chardonnay-muscadelle Domaine Uby

Chardonnay-muscadelle Domaine Uby

Pour accompagner tout ça : un blanc sec du Domaine Uby, fruité, qui nous a incité à faire des recherches sur le net pour savoir où trouver un distributeur... C'est dire s'il a plu !

Maronnière - Banoffe - Macaron pétillant
Maronnière - Banoffe - Macaron pétillant
Maronnière - Banoffe - Macaron pétillant

Maronnière - Banoffe - Macaron pétillant

Les desserts ont été à la hauteur du reste du repas : que ce soit la marrionnère, le banoffe ou le macaron pétillant, tous ont été largement appréciés. Heureusement que je lui avais laissé de la place... !

Nos menus était à 23 euros.

Le pré de Montpezat

lieu dit La barraque

82270 Montpezat de Quercy

fermé le lundi soir et le mardi

05.63.65.94.33

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Commenter cet article

lulu 26/05/2014 08:46

tu as du te régalée avec se suculant repas sa fait envie de faire le détour gros bizzzzz a bientôt LULU

Valérie 26/05/2014 10:58

Très bon oui ;)
Bisoux Malulu

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