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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

07 Mar

Tartine de la mort qui tue #1

Publié par Valérie  - Catégories :  #legumes, #entrée, #fromage, #restes

Que faire à manger alors qu'on a la moitié d'une miche de pain en trop ? De larges tartines avec plein de petites choses dessus à gratiner. Résultat : des tartines de la mort qui tue ! Je rigole, mais c'est divin, tout bonnement. Et ce n'est qu'un début... ;)

Tartine de la mort qui tue #1

Ingrédients pour 4 tartines :

  • 4 larges tranches de pain
  • 8 cc de tapenade noire
  • 1 champignon de Paris frais
  • 1 tomate
  • 6 tranches fines de pancetta
  • 1 boule de mozarella

Pour chaque tartine,

* Etaler 2 cc de tapenade et disposer :

* 1/4 du champignon coupé en fines tranches.

* 1/4 de la tomate épépinée et coupée en fines tranches.

* 1/4 de mozarella en petits morceaux.

* Mettre toutes les tartines sur une plaque garnie d'un silpat ou de papier sulfurisé.

* Enfourner à 200° pendant 20'.

* Manger aussitôt.

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LadyMilonguera 07/03/2014 10:18

Belle idée cette tartine !

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