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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

22 Mar

Tartine de la mort qui tue #2

Publié par Valérie  - Catégories :  #charcuterie, #legumes, #aperitif, #restes

Forte d'une première expérience de tartine et n'ayant pas terminé la miche de pain, j'ai remis ça avec une garniture différente. Verdict : aussi bon !

Tartine de la mort qui tue #2

Ingrédients pour 4 tartines :

  • 4 grandes tranches de pain
  • 8 cc de tapenade noire
  • 2 grandes et fines tranches de mortadelle
  • 4 tranches de pancetta
  • 8 bouts d'artichauts confits à l'huile
  • 8 tranches de bûche de chèvre
  • origan sec

Pour chaque tartine,

* Etaler 2 cc de tapenade, puis disposer :

* 2 quarts de mortadelle

* 2 quarts de pancetta

* 2 bouts d'artichauts

* 2 tranches de chèvre

* 1 bonne pincée d'origan

* Poser les tartines sur une plaque garnie d'un silpat (ou de papier sulfurisé).

* Enfourner à 200° pendant 15'.

Manger aussitôt.

Commenter cet article

valérie 24/03/2014 15:15

Merci à toutes :)

noviceencuisine 24/03/2014 11:44

Excellent titre et excellente idée!

ptitecuisinedepauline 22/03/2014 19:58

Un délice! Que des saveurs que j'aime!!!

bluespoon 22/03/2014 15:40

Miam! On mordrait bien dedans!

valérie 22/03/2014 15:53

Merci, c'est gentil :)

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