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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

02 Oct

Muffins aux pâtes de fruit

Publié par Valérie  - Catégories :  #gateaux, #douceurs

Nous qui n'aimons pas particulièrement les pâtes de fruits nous avons adoré ces muffins. Une recette de Cooking Mumu trouvée sur Facebook. Un grand merci à elle, car je peux enfin écouler le stock de papillottes de ma couronne de Noël :D

Muffins aux pâtes de fruit

Ingrédients pour une plaque de briochettes :

  • 250 g de farine T45
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre
  • 25 cl de lait
  • 1 oeuf
  • 70 g de beurre 1/2 sel fondu
  • 120 g de pâtes de fruit (11 papillottes)
Muffins aux pâtes de fruit

* Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

* Dans un autre saladier, mélanger le lait avec l'oeuf et le beurre fondu (bien refroidi).

* Mélanger les deux appareils.

* Ajouter la levure et les pâtes de fruit coupées en petits bouts.

* Verser l'appareil dans les alvéoles du moule à briochettes.

* Enfourner à 180° pendant 20'.

* Laisser refroidir sur la volette.

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Line 03/10/2014 14:39

RRRrrro... ça "pognerait en masse" chez moi !
bises x

Valérie 03/10/2014 15:04

Quel bonheur de retrouver tes expressions canadiennes ! J'adore. Ca me manquait. Bisoux bisoux

lulu 02/10/2014 09:12

merci je vais écoulé mes derniéres papillottes jespére que tu va bien depuis dimanche gros bizzzz

valérie 03/10/2014 08:20

Mal aux pattes dis-donc ! Mais j'espère qu'il fera beau lundi am qu'on puisse marcher à nouveau :)
Bisoux bisoux

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