Tarte au munster
Désolée pour ceux qui ne aiment pas le fromage ... ils ne vont pas être à la fête ... car voici la tarte au munster .Je ne sais plus du tout où j' avais vu ça, mais j ' en ai eu terriblement envie; Alors je l'ai refaite au-pif-au-mètre. Un régal ! et qui "n'empuétit" pas la maison comme on pourrait le supposer.
Ingrédients:
- 1 munster (200 g)
- 1 pincée de carvi en grains
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 2 oeufs
- piment d'Espelete
- sel
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 1 tranche de jambon blanc
* Garnir le moule à tarte de la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé, et la piquer à la fourchette.
* Dispatcher Le Jambon blanc coupé en petits combats.
* Verser la minguette: les oeufs Mélanges à la crème fraîche et assaisonnée.
* Disposer le munster coupé en tranches.
* Éparpiller les graines de carvi.
* Enfourner à 210 ° pendant 35 '.
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