Fruits de mer aux artichauts confits
Du vite fait, mais du bon, c'est faisable même avec la cuisine du placard, voire du congélateur : des fruits de mer aux artichauts confits.
Ingrédients pour deux personnes :
- 1 sachet de fruits de mer
- 1 pot d'artichauts confits
- piment d'Espelette
- 1 pincée de sel
- persil frais
- 1 cs d'huile d'olive
* Dans un faitout, avec l'huile d'olive, faire décongeler les fruits de mer à couvert.
* Laisser évaporer toute l'eau, à découvert, pendant 5 à 10'.
* Ajouter les artichauts (dégraissés sur du papier absorbant).
* Assaisonner et ajouter le persil frais haché au couteau.
* Laisser encore 5' à petit feux.
Servir chaud.
/image%2F0274091%2F20200330%2Fob_c15115_quenelles-marie-therese.JPG)
/image%2F0274091%2F20190904%2Fob_9feaf1_risotto-venere-et-moules-au-bleu.jpg)
/image%2F0274091%2F20160209%2Fob_9ba252_dsc00875.jpg)
/image%2F0274091%2F201212%2Fob_30a71409d72d8778df6455cb2a1d5b58_img-1845-r.jpg)
