Fausse charlotte aux fruits jaunes
Pas le temps de préparer une charlotte (là ou là) ? On ne s’affole pas ! Des fruits, des yaourts, de la confiture et deux-trois biscuits en stock ? Ben voilà y’a plus qu’à ! Si en plus le dessert est présenté dans un récipient sympa, c’est fun 😋
C’est frais, léger, sain, et vite préparé.
Ingrédients pour 5 personnes :
- 2 yaourts grecs
- 6 cc de confiture fraise-framboise-groseille
- 3 nectarines
- 2 pêches plates blanches
- 2 abricots
- 8 boudoirs
- 1 trait de jus de citron
* Peler et couper les fruits en petits morceaux.
* Les mélanger dans un saladier, arrosés du jus de citron.
* Mélanger 3 cc de confiture à chaque yaourt.
* Dans un bocal par personne (pour les conserves, ou les confitures, ou simplement un grand verre=>prévoir du film pour les couvrir), déposer 3 bouts de boudoir.
* Ajouter 3 cc de yaourt.
* Ajouter 2 ou 3 cc de fruits.
* Re-boudoir, re-yaourt et re-fruits.
* Fermer le bocal.
* Garder au frigo jusqu’au service.