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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Chaussons à la soubressade

Gamine j'adorais ces chaussons à la soubressade . Une recette qu'une tante avait donné à ma mère. Ah ces racines pieds noirs...! Ma mère les faisait avec de la pâte brisée ; en ce qui me concerne je préfère la pâte feuilletée. J'y ai ajouté une touche...

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Pain pita et Kebab

Après mes raviolis agneau-épinards il me restait la moitié d'une épaule d'agneau. Qu'en faire ? des kebabs tiens ! Mais avec un pain pita maison tant qu'à faire :) Ingrédients pour 8 pains pita : 250 g de farine T55 10 g de farine T45 150 g de farine...

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Raviolis agneau-épinards

L'agneau. Rien que l'idée... ça me révulse. Pas parce que la petite bête trop mignone tout ça tout ça, non. C'est le goût que je n'aime pas. Sans parler de l'odeur.... bEurK ! Alors me direz-vous, pourquoi ces raviolis agneau-épinards ? Allez savoir pourquoi...

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Blé cantonnais

Pourquoi pas du blé pour changer du riz cantonnais ? Pratique pour finir les restes... Ingrédients pour 3 personnes : 125 g de blé les restes d'un plat de petits pois à la dinde 2 oeufs 2 tranches de jambon de poulet * Cuire le blé dans une casserole...

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Tartine de la mort qui tue #2

Forte d'une première expérience de tartine et n'ayant pas terminé la miche de pain, j'ai remis ça avec une garniture différente. Verdict : aussi bon ! Ingrédients pour 4 tartines : 4 grandes tranches de pain 8 cc de tapenade noire 2 grandes et fines tranches...

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Patates suédoises.

Qui n'a pas encore vu sur la blogosphère les patates suédoises , ou pommes de terre hasselback (dans le texte) ? Il n'y a bien que ma pomme qui n'avait pas encore essayé... Ayéééé ! Encore un truc rigolo à bricoler, qui en jette, et qui est plutôt sympa...

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Fine tarte chocolat-orange

Par le biais de Facebook on croise parfois des blogs qui gagnent à être connus... C'est le cas avec La Ligne Gourmande. Vous commencerez par baver devant les photos, puis vous verrez que les recettes sont allégées au maximum, et vous saurez même le nombre...

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Tartine de la mort qui tue #1

Que faire à manger alors qu'on a la moitié d'une miche de pain en trop ? De larges tartines avec plein de petites choses dessus à gratiner. Résultat : des tartines de la mort qui tue ! Je rigole, mais c'est divin, tout bonnement. Et ce n'est qu'un début......

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J'veux du soleil !!!

J'veux du soleil !!! Ras-l'bol de la flotte, de l'hiver. J'veux le printemps ! Le vrai, pas celui où on se demande si c'est pour de vrai ou pour de faux avec des gelées catastrophiques qui bousillent tout. J'veux de la douceur, pouvoir faire des barbecues,...

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Marmite de saumon

Vous vous souvenez des patates pigouille ? Je me suis demandée s'il n'y avait pas moyen de faire quelque chose dans ce goût-là avec du saumon ... Du saumon donc, des légumes et de la charcuterie, tout ça dans la même marmite ? Dé-li-cieux ! Ingrédients...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr