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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

02 Jan

Biscuits vitraux * 2ème version

Publié par Valérie  - Catégories :  #biscuits

Tout d'abord : Bonne Année à toutes et à tous !!!

Je vous souhaite tout le bonheur du monde, la santé et de la gourmandise pour 2013.

Pour la gourmandise, voici une recette de biscuits vitraux. Il y en avait déjà une sur le précédent blog mais dans celle-ci les ingrédients ne sont pas les mêmes, bonbons mis à part. Je l'ai trouvée via Facebook, chez A-qui-S.

Biscuits vitraux * 2ème version

Ingrédients pour 2 plaques :

  • 125 g de farine

  • 25 g de maïzena

  • 50 g de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 80 g de beurre mou

  • 1 jaune d'oeuf

  • une dizaine de bonbons acidulés de couleurs différentes

* Dans le bol du robot, mélanger la farine avec la maïzena et les sucres.

* Ajouter le beurre, puis le jaune d'oeuf.

* Bouler la pâte, la filmer et la laisser au frigo pendant 1 heure.

* Pendant ce temps, concasser les bonbons.

* Abaisser la pâte, la découper à l'aide d'emporte-pièces, les creuser avec d'autres plus petits.

* Poser les gâteaux sur la plaque recouverte d'un silpat (ou de papier sulfurisé) et remplir les trous de brisures de bonbons.

* Enfourner à 180° pendant 10 minutes.

* Laisser complètement refroidir les gâteaux sur la plaque avant de les décoller.

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Sylvie B 16/01/2013 11:59

Délicieux, J'en ai pas fait assez
Les Orangeois vous souhaitent une bonne et heureuse année 2013. Je veux encore des recettes !!!!!!

valérie 16/01/2013 15:30

Bonne année à vous aussi :))
Pour les recettes... pas de problème ; dans la limite des stocks disponibles ;)

Letiss 04/01/2013 18:45

zut.. j'ai beugé.. donc je disais que ton blog est très réussit ! et j'en profites pour te souhaiter une bonne année, pleins de bonheur pour toi et toute ta petite famille, et beaucoup de cuisine :p
gros bisous!

ps : moi aussi j'ai changé de blog, dorénavant : http://delicesdeletiss.wordpress.com

valérie 05/01/2013 08:42

Merci Letiss c'est super gentil ! Une très bonne année à toi aussi :)))

letiss 04/01/2013 18:43

Très réussit tes biscuits! j'adore !!!
en tout cas, bravo pour ton nouveau blog ! il est super chouette !
E

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