750 grammes
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A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Congeler des champignons

Comment suis-je venue à congeler des champignons ? Quand je fais des courses au supermarché il arrive qu’il y ait des légumes en bout de caisses qui sont invendables mais consommables, pour 1€. Par cartons. Du fait de la quantité il faut trouver un moyen...

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Lessive de cendres

Nous ne sommes pas prêts à arrêter de nourrir l’insert, même si le printemps veut pointer le bout de son nez… Du coup, il y a des cendres à profusion qui ne demandent qu’à être utilisées. J’ai donc tenté la recette de la lessive de Le jardin est la recette...

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Fenouil aux condiments

Voici une recette trouvée chez Isabel De Simone qui m’a immédiatement donné envie alors qu’il s’agit de… fenouil ! Or, ce n’est pas mon copain du tout du tout. Beaucoup de mal avec le goût anisé. Mais là, c’est super bon 😋 Avec des condiments tels que...

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Poulet roulé à la provoletta

Une touche italienne avec la provoletta dans ces roulés de poulet. Simple comme bonjour. Andiamo ! Ingrédients pour 3 personnes : - 3 escalopes de poulet - 3 tranches fines de jambon cru - 3 tranches de provoletta - beurre - huile neutre - piment d’Espelette *...

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Cake aux maquereaux sans gluten et IGbas

Un cake aux maquereaux sans gluten et IGbas qu’il est possible de faire suivant le matériel mis à disposition dans la cuisine d’une location de vacances, si tant est qu’elle est équipée d’un four. Et ça tombe bien nous avons eu la chance de loger dans...

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Tourte à la saucisse et aux artichauts

Une tourte à la saucisse et aux artichauts à se taper le popotin par terre !! Avec de la ricotta. C’est juste délicieux 😋 Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées pur beurre - 200 g de ricotta - 4 saucisses de Toulouse - 1 bocal de coeurs d’artichauts (9)...

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Roulé au potimarron

Un reste de potimarron cuit ? C’est parti pour un roulé, agrémenté de tapenade et de mortadelle. Sans gluten et IGbas. Ingrédients : - 200 g de potimarron cuit - 3 oeufs - 1 cc de levure chimique - 50 g de farine de pois chiches - 100 g environ de tapenade...

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Poulet aux olives

J’ai découvert ces jours-ci la page Instagram d’Isabel De simone qui m’a fait saliver avec toutes ses recettes. Il fallait donc que j’essaie sa recette de poulet aux olives. J’ai juste remplacé les câpres que nous n’apprécions pas des masses par des câprons....

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Tourte au chèvre et aux artichauts

Une tourte aux artichauts inspirée par la découverte de la page Instagram d’une italienne qui m’a fortement mis l’eau à la bouche avec ses recettes. Pas envie de faire les courses, mais j’ai remis la main sur un bocal de coeurs d’artichauts. Un chèvre...

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Beignets sans gluten et IGbas aux pommes

Ne pas pouvoir manger sucré, et ne pas être frustré en temps de Carnaval, c’est faisable. IGbas donc, et sans gluten qui plus est pour ces beignets aux pommes. Nickel ! Ingrédients pour 5-6 personnes : - 2 pommes - 200 g de farine de sarrasin - 2 oeufs...

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