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A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Risotto au butternut et au magret de canard

La saison du butternut a démarré chez Mamibio et Papibio. Une courge qui s'adapte à tout un tas de recettes, dont on peut abuser sans scrupules. Pour un dimanche midi où je n'avais pas grand chose dans le frigo (et trop la flemme pour faire quelques courses)...

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Carpaccio de poulpe

Du poulpe, y'avait longtemps hein ? Haaaaan... rien que l'intitulé de la recette : carpaccio de poulpe ... ça m'a fait rêver ! Mes papilles se sont affolées quand j'ai vu ça chez Piment oiseau. Mais si le mot carpaccio vous rebute parce que ça vous évoque...

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Pain de mie moelleux

Premier pain de mie maison ! C'est en voyant la recette de Manue que j'ai été tentée de le faire. Et c'est en voyant une autre recette qui nécessitait du pain de mie que je me suis décidée. Autant le pain de mie fut un succès autant cette autre recette...

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Crèmes à la verveine

Quand j'ai présenté ces crèmes à la verveine à mes convives, ils ont eu des réactions un tantinet sarcastiques : "et t'as essayé avec Nuit Tranquille ?"... Pfff... Sont pas joueurs... Mais au final tout le monde s'est accordé à dire que c'est franchement...

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Cannelloni ricotta-trompettes de la mort

Ca n'en a pas l'air sur la photo, mais ce sont bien des cannelloni ! Si si ! Va falloir me croire sur parole... Même qu'ils sont à la ricotta et aux trompettes de la mort . Eeeeeeet ouai ! Ingrédients pour 10 cannelloni : 10 tubes de pâte sans précuisson...

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Oeufs shakshuka

Je vous ai déjà dit combien Mondoudou adore les oeufs... Aussi suis-je toujours à l'affût d'une nouvelle recette susceptible de lui faire plaisir. C'est dans le Zeste n°12 que j'ai trouvé son bonheur (oui, on peut dire que je l'aurai amorti ce magasine......

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr