Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

03 Dec

Pâtes aux pois chiches

Publié par Valérie  - Catégories :  #pâtes, #légumes

Une petite recette pas prise de tête et super bonne, c'est tentant non ? C'est chez La Conque D'Or que je l'ai trouvée : des pâtes aux pois chiches. Elle m'a tout de suite mise en appétit et c'est toujours bon signe ça.

Pâtes aux pois chiches

Ingrédients pour 5/6 personnes :

  • 265 g poids net égoutté de pois chiches (1 boîte)

  • 300 g de pâtes courtes (ici des coquillettes faute de mieux)

  • 3 carottes

  • 1 oignon

  • 2 feuilles de laurier

  • huile d'olive

  • sel, poivre

* Dans un faitout, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.

* Ajouter les carottes en petits dés, et de l'eau à hauteur. Cuire 15 minutes.

* Assaisonner et ajouter les pois chiches, le laurier. Cuire 5 minutes.

* Finir avec les pâtes et les laisser cuire dans les légumes le temps indiqué sur le paquet.

* Servir le tout arrosé d'huile d'olive et de parmesan râpé.

Commenter cet article

Carmencita 04/12/2012 00:28

une assiette très sympa merci

valérie 05/12/2012 08:29

Merci Carmencita :)

Orfila 03/12/2012 18:38

Un premier commentaire , juste pour tester .

valérie 05/12/2012 08:31

C'est super si les non-bloggeurs arrivent à laisser des commentaires sans problème.

la conque d'or 03/12/2012 17:37

Ouah!Grazie mille d'avoir cuisiné ma recette et qu'elle t'ai bien plu...et qu'elle ouvre ton nouveau blog, je continue à te suivre!

valérie 05/12/2012 08:30

C'est gentil Stella. Bises

Archives

À propos

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr