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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

25 Mar

Paupiettes aux pâtes et aux petits pois.

Publié par Valérie  - Catégories :  #volaille, #pates, #legumes

Une petite recette de tous les jours comme je les aime ça vous dit ? Rien de compliqué, et vite fait : des paupiettes de veau ou de dinde, c'est vous qui choisent, aux pâtes et aux petits pois. En plus s'il en reste ça peut se recycler en omelette toute simple elle aussi. Top non ?

Paupiettes aux pâtes et aux petits pois.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 paupiettes

  • 1 gousse d'ail

  • 1 petite boîte de petits pois

  • des pâtes

  • herbes de Provence

* Dans un faitout, faire revenir les paupiettes à couvert à cause des giclures de graisse.

* Enlever le gras.

* Ajouter l'ail en chemise, les petits pois.

* Assaisonner et ajouter les herbes de Provence.

* Laisser mijoter à feu doux.

* Pendant ce temps cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter.

* Ajouter les pâtes dans le faitout. Bien mélanger le tout.

* Servir très chaud.

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