Pizza blanche au jambon fumé.
Le jambon fumé sur une pizza blanche... faut voir ? Et ben c'est tout vu. Et c'est troOp bon !
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza semi-complète maison (la recette là avec moitié farine T55 et moitié farine complète)
- 5 cl de crème fraîche
- 1,5 tranche de jambon fumé
- 3 pétales de tomate séchée
- quelques olives noires dénoyautées
- 1 cc de câpres dessalés
- 70 g de gruyère râpé
- féta
* Etaler la pâte à pizza.
* Etaler la crème fraîche par-dessus.
* Disposer le jambon fumé, les tomates séchées en petits bouts, la féta en petits cubes, les olives et les câpres.
* Parsemer le gruyère râpé.
* Enfourner dans un four à bois trEs chaud jusqu'à coloration de la pâte.
/image%2F0274091%2F20190904%2Fob_1ddd40_pizza-aux-figues.jpg)
/image%2F0274091%2F20180703%2Fob_20bc8c_lahmacun-avec-ou-sg.jpg)
/image%2F0274091%2F20180423%2Fob_0ca9ca_img-2588.jpg)
/image%2F0274091%2F20170714%2Fob_90bb34_fullsizerender-3.jpg)
