750 grammes
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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

aperitif

Pain perdu aux olives vertes, tomates séchées et pignon de pin

Vous vous souvenez de mon pudding salé (là) ? En voilà un autre mais avec un format adapté à l'apéritif, sous forme de petites bouchées : un pain perdu aux olives vertes, tomates séchées et pignons de pin . Encore une bonne manière de passer le pain rassis...

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Noix de St Jacques panées aux amandes

Si vous voulez un apéritif un peu classe voici des noix de St Jacques panées . C'est une recette trouvée sur le Journal des Femmes. Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de St Jacques 2 cs d'huile d'olive sel, poivre 50 g de chapelure 60 g d'amandes...

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Muffins aux noisettes, pecorino et olives vertes

Il y a des recettes dont on sait qu'on ne pourra pas résister... C'est ce qui est arrivé quand j'ai vu la recette de ces muffins aux noisettes, pecorino et olives vertes vue sur la page FB de Piratage Culinaire :) Des muffins que l'on peut aussi bien...

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Soleil au caviar de tomate et au râpé

LE soleil qui bluffe tout le monde lors d'un apéritif. Cette fois au caviar de tomate et au râpé . Ingrédients : 2 pâtes feuilletées au beurre 90 g de caviar de tomates séchées 70 g de râpé 1 oeuf graines de pavot * Etaler la première pâte feuilletée...

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Gougères aux sardines

Vous connaissez les gougères ? Vous savez ces p'tits choux en principe parfumés au fromage râpé pour l'apéritif ? Allez savoir pourquoi j'ai imaginé les faire avec des sardines en boîte... Hé bé c'était bien bon ! Ingrédients : 12,5cl d'eau 40 g de beurre...

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Guacamole

Un guacamole pour l'apéro ? Une tartinade que je n'avais plus fait depuis des lustres, jusqu'à ce que je vois un sujet dans le 100% Mag qui m'a fait saliver. Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon piment d'Espelette sel coriandre (juste un...

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Crackers à la farine de pois chiches et aux graines

Pour un apéritif j'ai repris une recette de crackers qui m'avaient bien plu en y apportant quelques modifications : j'ai intégré de la farine de pois chiches et j'ai fait avec les graines en stock. Ingrédients : 100 g de farine de pois chiches 30 g de...

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Cake pas-perdu et tapenade

Par un mystère que je ne saurais expliquer les cakes salés (ou pas) ont toujours du mal à être finis chez nous... (c'est pour ça que je fais plus facilement des tartes). La solution pour ne pas les perdre c'est de les recycler , en l'occurrence en crackers...

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Focaccia SANS temps de repos tomate-feta

Parce que la boulange c'est chouette, mais rapido c'est encore mieux, voici la focaccia tomate-feta Sans temps de repos . Pour préparer un apéro en moins d'deux c'est parfait. Merci à Gourmandise sans frontières pour cette recette absolument géniale. Ingrédients...

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Gaspacho

Je sais, le gaspacho est une soupe froide. Mais par temps radieux, à l'apéritif, c'est bien sympa ! C'est mon tout premier et j'ai adoré. Pour la recette, j'ai fait un mixe de celles trouvées sur le net, et elle est définitivement adoptée. Ingrédients...

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