Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Aujourd'hui bande de petits veinards : 2 recettes ! Alors je commence par quoi les arancini ou le risotto aux asperges et au poulet ? Hein ? Je crois que le mieux c'est de faire dans la logique des choses vu que les premiers sont faits avec un reste du...
Ca vous arrive d'acheter des articles avec une idée bien précise en tête, et une fois à la maison ne plus vous souvenir pourquoi ? Aïe aïe aïe.... Et voilà comment je me suis retrouvée avec du veau haché sur les bras. Mais on est le soir, il n'y a plus...
Il y a un an de ça je vous avais déjà proposé des lasagnes aux blettes (ici) mais cette fois j'ai un peu modifié la recette : en simplifiant le travail des blettes et en ajoutant de la mozzarella. C'est juste... goûteux.
Ingrédients pour 4 personnes :...
Non non, il n'y a pas d'erreur dans le titre. Il s'agit bien DU ravioli et non des raviolis. C'est un plat gratiné que je ne mange que dans la Drôme lorsque je vais dans ma famille maternelle. Un plat qui s'apparente aux ravioles de Romans : des pâtes,...
Un p'tit gratin aux faux airs de moussaka ? J'entends par là : aubergines , viande... un peu comme ce que j'avais fait là, mais avec du riz . C'est pas compliqué et rudement bon.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 200 g de riz blanc 500 g de...
Les blettes , le retour ! Vous aurez compris combien j'aime ce légume. Et en risotto c'est bien sympa aussi... :D
Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de blettes 1 barquette de lardons natures 1 pincée de piment d'Espelette 1 cs d'huile d'olive 120...
Vous vous rappelez de ma saucisse de Morteau aux petits pois et de ma salade de riz rouge ? Avec les restes de l'une et de l'autre j'ai improvisé un riz cantonnais . On ajoute un oeuf en fine omelette coupée en petits morceaux, une tranche de jambon qui...
La dernière fois que je suis passée par la boutique bio j'ai pris du riz rouge complet sans trop savoir ce que j'allais en faire. Arrivée à la maison j'ai lu : temps de cuisson 45'... Aaaaargh !!! Y'a pas plus long non ? Allez zou, au fond du placard....
Il y a des aliment qui évoquent le soleil... Courgettes, poivrons, fruits de mer ... Pourquoi ne pas les marier à un risotto ? Ce fut une riche idée.
Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : 1 oignon 1 bocal de piquillos (faute de poivron frais) 1 courgette...
"Mon" chili con carne , parce que à ma façon. Je ne sais pas si on est censé y mettre du poivron, mais j'en ai eu envie. Servi avec du riz blanc c'est super bon.
Ingrédients pour 3 personnes : 1 oignon 1 poivron rouge 350 g de boeuf haché du paprika 1...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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