750 grammes
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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

fromage

Tarte aux herbes et fromages

Vous savez maintenant qu'il ne faut pas jeter les fanes de radis. C'est péché, oserais-je dire. Mais quand on en a qu'une botte, ça fait pas lourd pour cuisiner quelque chose avec. Alors si on a quelques orties dans le jardin et des épinards dans le congélo,...

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Le ravioli de Maumau

Non non, il n'y a pas d'erreur dans le titre. Il s'agit bien DU ravioli et non des raviolis. C'est un plat gratiné que je ne mange que dans la Drôme lorsque je vais dans ma famille maternelle. Un plat qui s'apparente aux ravioles de Romans : des pâtes,...

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Petits pains de Pâques, en retard ? Ben oui !

Il y a quelques temps que je n'avais pas navigué vers le blog "L'épluche-sardine"... J'y ai trouvé cette recette de petits pains de Pâques . Un peu de boulange pour occuper un samedi TRES pluvieux... Pour la pâte à pain j'ai utilisé la recette inratable...

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Lasagnes de ravioles primavera à la crème de gorgonzola.

J'adore les ravioles. Et c'est rien de le dire ! Celles de Romans j'entends. Elles sont tellement bonnes juste cuites dans un bouillon de poule que je trouve dommage de les cuisiner autrement. Sauf que dans le Cuisine Actuelle d'avril je suis tombée sur...

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Gratin de chou-fleur à la saucisse

C'est en regardant "C'est au programme" un matin que je suis tombée sur cette recette de gratin de chou-fleur à la saucisse . Ca change car pas de béchamel et de la saucisse crue. C'est simple, efficace et gouteux. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg...

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Gratin de macaronis à la dinde et à la mimolette.

Le gratin de macaronis dans la belle-famille c'est pas rien : c'était le samedi midi chez Mémé Elise... Alors forcément quand j'ai vu cette recette du Cuisine Actuelle (du mois de mars) je ne pouvais penser qu'à Elle : un gratin de macaronis à la dinde...

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Tarte aux choux de Bruxelle et aux fromages

Au X fromages la tarte oui, parce que ok c'est bon les choux de Bruxelle , mais faut quand-même encore trouver des subterfuges pour les faire passer. Faut pas pousser mémé non plus ! Mais ça marche super bien !!! Ingrédients : 400 g de choux de bruxelle...

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Le croq'clette

C'est en faisant mes courses, devant le rayon des fromages, que m'est venue l'idée farfelue (ou pas) de manger du fromage à raclette autrement qu'en raclette : en corque-monsieur... D'où le croq'clette ! Ingrédients pour 4 croq'clettes : 8 tranches de...

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