Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
J'avais promis une autre recette avec des figues : cette fois c'est du sucré-salé. En fait je l'ai déjà publiée sur A table ! en septembre 2010 : une tarte tatin aux figues, jambon et aux fromages . Cette fois je l'ai enrichie en jambon cru et j'ai ajouté...
Allelouia ! Je peux enfin taper mes recettes de la semaine. Si ce n'est le manque de temps c'est l'ordi qui ne veut pas se connecter... Enfin... Je disais donc que voici une recette de tarte avec un fruit bien de saison, la figue . A vrai dire, la figue...
Pour une fois j'ai pris une recette et je n'y ai rien changé du tout du tout : la tarte aux abricots, framboises et coco (dont les facebookiens ont eu la primeur). Du coup, pour une fois, je vous mets directement le lien de la recette de S comme Soeurs...
Faute de groseilles pour faire les muffins au chocolat du Marmiton n°12, j'ai utilisé des framboises . Des gâteaux faits sur un coup de tête pour régaler les neveux en vacances chez Mamibio et Papibio. Des muffins aux formes de briochettes.
Ingrédients...
Ave la chaleur ambiante (jamais moins de 30° à l'ombre ces jours-ci) et la canicule annoncée pour les prochains jours, il faut bien une petite glace pour nous rafraîchir. De saison avec les nectarines et les abricots , et light parce qu'au fromage blanc...
Dans le dernier numéro du magasine "750g" il y a une recette de gâteau renversé aux nectarines qui m'a alléchée. Le lendemain je m'y attelais et je l'ai servi au dessert de ma tablée lors du Repas de Village. Il a été bien apprécié, même si je l'ai trouvé...
Les fruits cette année ont sévèrement manqué de soleil pour mûrir correctement et se gorger de sucre... Et en plus ils coûtent un bras ! Comme j'en avais trop peu pour les présenter à mes convives je les ai regroupés pour faire un clafoutis aux cerises,...
Voici un petit dessert totalement improvisé un dimanche soir avec des invités qui n'étaient pas prévus au programme ; du dessert de placard en somme, juste sucré par le biscuit et le fruit en lui-même : une verrine de brugnon au fromage blanc et au biscuit...
Des blancs d'oeuf au frigo et une envie de grignoter des douceurs au chocolat ... Alors zou, deux fournées d' amarettis , mais aux zestes d' orange pour que ça soit tip top. Cool pour accompagner thé, café ou tisane !
Ingrédients pour deux plaques d'amarettis...
Chez belle-maman c'est tous les ans le miracle des fraises ! En profitant laaaargement, je peux donc en faire une cure phénoménale ; qu'elles soient natures, en glace, en mousse, etc... ou pour une fois : en tiramisu . Pour cette recette j'ai été largement...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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