750 grammes
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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

gateaux

Gâteau Mal élevé

Suivre son mari à l’autre bout du monde dans le cadre du travail... y’a pire que Saint Barth ! 😁 Pour la curieuse que je suis, c’est l’occasion rêvée de découvrir de nouveaux ingrédients et donc de nouvelles recettes. C’est sur le blog de Tatie Maryse...

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La galette charentaise à l'angélique

Suite à une rediffusion des Carnets de Julie, je me suis souvenue qu'il me restait de l'angélique confite dans mes placards (souvenir de vacances charentaises ; heureusement que ça ne se périme pas ces petites choses). Seulement voilà ! Comment faire...

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Gâteau aux carottes et aux noisettes

Dans la série des "sans" beurre ni gluten : le gâteau aux carottes et aux noisettes. Tout doux et très moelleux. Délicieux ! Ingrédients : - 300 g de carottes râpées - 3 oeufs - 180 g de noisettes - 70 g de maïzena - 70 g de sucre - de la cannelle - de...

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Gâteau renversé à la rhubarbe

Si vous avez envie de présenter un gâteau à la rhubarbe qui fasse de l'effet, je vous conseille de le faire " renversé ", façon Tatin. Il faut juste prendre le temps de faire un peu de mosaïque avec les tronçons de tiges coupées en sifflet. Ingrédients...

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Le gâteau nuage

Que faire avec 6 blancs d'oeuf d'un seul coup ? Surtout ne pas les gaspiller. On peut faire des meringues bien évidemment, mais ça va en faire un paquet ! La solution : le gâteau nuage . C'est tout moelleux, tout léger. MiAm ! Ingrédients : - 6 blancs...

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Gâteaux marbrés en bocaux

L'envie de tester les gâteaux en bocaux me titillait depuis quelques temps. J'ai profité de la présence de mes cobayes préférés au petit-déjeuner d'un week-end musical pour m'y mettre ;) Alors pour cette première plutôt réussie, voici un marbré en bocal...

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Mini muffins au citron et aux pépites de chocolat

Partants pour une petite lichouserie ? Des mini muffins au citron et aux pépites de chocolat pour être plus précise ;) Pour ce faire, j'ai mis mon grain de sel dans une recette de Papilles et Pupilles, Ingrédients pour 2 plaques Demarle (mini pie et fingers)...

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Invisible sans gluten aux pommes et aux chocolats

Les pommes arrivant sur les étals j'ai eu une envie subite d' invisible , avec du chocolat dedans, mais en version sans gluten . Ingrédients : - 1 kg de pommes - 3 oeufs - 90 g de sucre - 40 g de beurre 1/2 sel fondu (pour les allergiques au lait de vache,...

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Version sans gluten du gâteau renversé poire-chocolat de Cyril Lignac

Je suis faible... Je n'ai pas pu résisté au gâteau renversé poire-chocolat de Cyril Lignac que Michèle a partagé sur son blog. Pour me donner bonne conscience je l'ai fait sans gluten. Une tuerie ! Ingrédients : - 100 g de sucre en poudre - 3 cs d'eau...

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Muffins au potimarron et aux noisettes

Jour de pluie. Mon plat vintage tombait bien avec son dessin naïf. Une éternité que je l'ai celui-là :) Mamaman me l'a offert avec ses deux copains (le plat ovale et le plat creux) quand j'ai pris mon envol depuis la maison familiale. Ca fait... pfiou...

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