Poisson pané aux corn flakes
De délicieux poissons panés maison, aux corn flakes , dont je remonte ici la recette. Faite cette fois avec du colin. Teeeellement meilleur que les poissons carrés surgelés !
Lire la suiteGourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
De délicieux poissons panés maison, aux corn flakes , dont je remonte ici la recette. Faite cette fois avec du colin. Teeeellement meilleur que les poissons carrés surgelés !
Lire la suiteVous voulez une recette épatante ? Alors vous allez être servis avec ces tournedos de saumon au lard sur un risotto au safran et sauce aux morilles . Eeeet oui ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de filet de saumon de 130 g pièce sans la peau...
Lire la suiteSi vous voulez un apéritif un peu classe voici des noix de St Jacques panées . C'est une recette trouvée sur le Journal des Femmes. Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de St Jacques 2 cs d'huile d'olive sel, poivre 50 g de chapelure 60 g d'amandes...
Lire la suiteVoici ma tarte aux poireaux et saumon fumé , plutôt vite faite même s'il y a un peu de préparation avec les poireaux. Mais on peut bien attendre 10' de plus non ? ;) Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 200 g de saumon fumé 2 gros poireaux 20 cl...
Lire la suiteCe que j'aime quand je regarde Les Carnets de Julie c'est aussi bien le côté voyage que les plats mijotés. Lors de sa balade dans la baie de St Brieuc (je ne désespère pas y aller un jour...) je ne pouvais qu'être attirée par la recette des coco de Paimpol...
Lire la suiteUn plat apprécié par Mondoudou lors d'un déplacement sur Paris qu'il m'a demandé de reproduire dès son retour : des roulés de poisson au bacon . Ne connaissant pas la recette de notre amie Carole, j'ai improvisé : du merlan , plus des champignons de Paris...
Lire la suiteSuite du repas d'anniversaire de Mondoudou avec un baeckeoffe , mais aux poissons puisqu'il voulait du poisson. Pour ce faire je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur le site Marmiton. Ce n'est pas bien présenté dans l'assiette, mais vu...
Lire la suitePour son repas d'anniversaire de Mondoudou voulait des St Jacques en entrée. Voeux exaucé avec ces mini-brochettes au chorizo accompagnées d'une pannacotta aux poivrons rouges . Pour cette dernière j'ai pris la recette trouvée chez Assiettes gourmandes. Ingrédients...
Lire la suiteVous connaissez les gougères ? Vous savez ces p'tits choux en principe parfumés au fromage râpé pour l'apéritif ? Allez savoir pourquoi j'ai imaginé les faire avec des sardines en boîte... Hé bé c'était bien bon ! Ingrédients : 12,5cl d'eau 40 g de beurre...
Lire la suiteL'été dernier les cousins romanais nous ont rendu visite. L'occasion de m'apprendre une recette espagnole : la saladia . Je l'ai présentée sous forme individuelle. C'est frais, consistant ; sympa avec une salade verte. Ingrédients pour 8 parts : 20 olives...
Lire la suiteGourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
17 Avril 2024
3 Avril 2024
26 Mars 2024