Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Paraît-il que manger des lentilles le 1er janvier apporte chance, prospérité et abondance… alors on ne va pas s’en priver ! Et c’est tout le mal que je vous souhaite 😀 En salade , avec ou sans foie gras ; à vous de voir.
Ingrédients pour 6 personnes :...
Vous souvenez-vous de mes conserves de choucroute faite maison ? Je les avais tellement bien remisées à la cave que je n’y ai repensé qu’un an après… et elles sont NI-CKEL ! 👍🏻😀 J’en ai donc fait une petite salade avec ce que j’avais en stock.
A droite...
Voici une réinterprétation du taboulé libanais sans gluten et igbas. Pour cela j’utilise tout simplement le couscous au pois chiches et lentilles corail, à la place du boulgour. Sinon je suis la recette là.
Du taboulé, des carottes râpées, des radis,...
Du cresson, oui encore, lol. En tarte, ben ça alors ?! Me connaissant ça ne vous étonne pas, re-lol. Avec du fromage de chèvre, trOp bon. Et avec sa couleur pleine de peps, tu te dis que c’est forcément plein de vitamines, que c’est bon pour ton bidon,...
Si j'avais trouvé cette salade plus tôt, je l'aurai faite pendant tout l'été... : une salade d'oranges au fenouil . Quand LadyM l'a proposée sur les réseaux sociaux, en accompagnement de brochettes d'agneau mariné, elle m'a tout de suite donné envie....
Quand les personnes disent qu'elles n'aiment pas trop les fruits, il suffit de les présenter en salade pour qu'elles en mangent... parce qu'elles n'ont pas d'épluchage à faire. Lol. Suivez mon regard... Donc, pour finir un repas qui se veut allégé, la...
Avec la canicule qui sévit de façon incroyable ces temps-ci, on n'a pas vraiment envie de cuisiner ; ou du moins de se mettre aux fourneaux. La salade s'impose donc. J'utilise ici des poivrons que l'on ne trouve pas forcément au supermarché : des verts...
Pour cette assiette en chaud-froid, j'ai associé l 'encornet cuit à la plancha avec une salade de haricots rouges, et une quenelle de caviar d'aubergine (toujours la même recette depuis 2010).
Les encornets pour 2 personnes : - 4 encornets (décongelés...
La saison des salicornes est assez courtes. Alors quand j'ai la chance d'en trouver au rayon poissonnerie, je ne résiste pas ; quitte à chambouler l'organisation des menus en prévision. Je ne les connaissais qu'en accompagnement chaud, à la façon de haricots...
Simple, rapide, efficace et sortant de l'ordinaire : un magret de canard en chaud-froid . Un petit tour sur la plancha, des crudités, et le tour est joué !
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 4 courgettes bios - 4 tomates - thym, serpolet,...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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