Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

soupe

Tourin blanchi à l’ail et à l’oignon

Une soupe faite avec trois fois rien, en deux temps trois mouvements : le tourin que j’ai fait cette fois blanchi à l’ail et à l’oignon. Délicieux ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 tête d’ail - 1 oignon - 1 litre d’eau - 1 mesure de bouillon de volaille...

Soupe aux champignons de Paris

Avec le froid qui s'installe, une bonne petite soupette le soir est bienvenue. Avec des champignons de Paris ça sort un peut de l'ordinaire. Ingrédients pour 3 : - 500 g de petits champignons de Paris - 2 petites pommes de terre - 1 cs d'huile neutre...

Soupe à l'oignon

La soupe à l 'oignon ... Pour la gamine que j'étais, c'était l'horreur absolue : plein de morceaux qui flottent, avec du pain tout mou qui se délite dans un bouillon tout clair. La soupe à la grimace oui, sans parler des pleurs. Il aura fallu attendre...

La Garbure

Je me suis aperçue que je n'avais encore jamais partagé ma recette de la garbure. Je dis bien "ma" recette, car à l'origine (si j'ai bien tout compris au travers de mes différentes recherches) la garbure est soit béarnaise avec du jambon de pays, soit...

La cousoupe

Ayant fait un couscous à l'agneau et au poulet (en suivant ma recette là, mais en le faisant mijoter pendant 1h30' plutôt qu'à l'autocuiseur pour une fois), je ne voulais pas en perdre le jus. D'où l'idée de la cousoupe ! (contraction de couscous et de...

Soupe du placard

C'est l'histoire d'une nana qui ne sait pas ce qui lui a pris, mais qui a participé à un concours sur le net pour gagner un snowboard (avec tout le toutim qui va bien), en disant que si elle gagne... elle s'y met ! Oui, mais non, parce qu'en fait, elle...

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