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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Articles avec #tarte tag

Tarte sucrée à la butternut

La tarte sucrée du moment, Halloween oblige (...!), c'est la tarte à la courge. En l'occurrence à la butternut . Pour la réaliser j'ai utilisé la recette de la pâte sucrée d'Odélices : faite avec du sucre glace au lieu de sucre en poudre, est absolument...

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Tarte potimarron au cantal

Puisque nous sommes dans le potimarron , restons-y. En tarte avec du cantal , et Chantal... ou pas ;) Simple, rapide, et bon que ça soit chaud ou froid. Ingrédiens : 1 potimarron 200 g de lardons 1 cs ail en poudre 1 cs origan 1 pâte feuilletée pur beurre...

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Tarte aux blettes, bleu et noix

En début de semaine j'ai zieuté un magasine de cuisine chez une amie, et tout en discutant j'ai flashé sur une recette de tarte aux blettes , noix et roquefort. Je n'ai lu ni les ingrédients, ni le déroulé, mais elle m'a trotté dans la tête, alors j'ai...

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Quand ton clacos part devant ;)

Des fois ton camembert a décidé de faire la nique au maroilles. Des fois ton clacos se fait la belle et part devant. Alors quand ton calendos fait saigner les gencives et tomber les chicots, il est temps de le cuisiner. Petite impro toute personnelle...

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Tarte au chocolat de Christian Constant

Ayant récemment pris un nouveau cours de cuisine chez Constant à Montech, auprès du chef Christophe Marque et de Marion Ortolan, je me suis empressée de refaire la tarte au chocolat de Christian Constant . Résultat : pâte à tarte chocolatée ok, ganache...

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Roses aux pommes

Les roses aux pommes , ou la tarte aux pomme revisitée. Depuis quelques temps elle fait fureur sur Facebook avec son look contemporain. Le genre de chose facile à faire qui fait son petit effet auprès des convives. Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur...

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Tarte au citron meringuée

La tarte au citron aura été LA tarte de cet été. Je ne compte plus les fois où elle est arrivée sur la table, que ce soit ici ou lors d'une invitation. Oui parce que l'histoire a débuté avec un anniversaire où je devais apporter une tarte... Sauf qu'une...

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Tarte chèvre - tomates cerise

Une p'tite tarte salée ? Au chèvre frais et tomates cerise , un peu à la façon de celle avec de la moutarde (là). Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 grosse cs de moutarde forte 1 Petit Billy 500 g de tomates cerise 10 olives noires dénoyautées...

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