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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

gesiers

Pintade farcie aux gésiers de canard

Comme nous commencions les travaux de la maison durant les fêtes de fin d'année, voici la recette de la pintade farcie aux gésiers qui nous a régalé pour Noël. Ingrédients : - 1 pintade d'1,5 kg - 100 g de chair à saucisse - 3 gésiers de canard confits...

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