Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Un p'tit gratin aux faux airs de moussaka ? J'entends par là : aubergines , viande... un peu comme ce que j'avais fait là, mais avec du riz . C'est pas compliqué et rudement bon.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 200 g de riz blanc 500 g de...
Les blettes , le retour ! Vous aurez compris combien j'aime ce légume. Et en risotto c'est bien sympa aussi... :D
Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de blettes 1 barquette de lardons natures 1 pincée de piment d'Espelette 1 cs d'huile d'olive 120...
Nous avons un chouette marché dans le coin, à Caussade, le lundi matin. Pas toujours pratique comme jour de la semaine pour moi, mais de temps en temps j'arrive à y aller. Mais de bonne heure parce qu'il y a toujours beaucoup de monde, et avec les beaux...
ll y a peu de temps j'ai goûté aux fajitas chez des amis. Ayant été conquise j'ai voulu renouveler l'expérience mais en faisant moi-même les tortillas . Pour ce faire c'est sur le blog Papilles et pupilles que j'ai trouvé mon bonheur. Pour la sauce j'ai...
Depuis que j'ai acheté le hachoir pour mon KA je rêve de faire un pâté en croûte . C'est dans le livre "Tourtes et pâtés de nos régions" de Stéphane Reynaud que j'ai trouvé mon bonheur. En fait le plus dur a été de choisir la recette tellement elles sont...
Voilà un gâteau tout simple à préparer, très moelleux et fruité, sans farine (donc sans gluten) ni beurre : un gâteau à l'orange , dont j'ai pris la recette chez Houria. Pour lui donner un air de fête je l'ai tartiné de Nutella , décoré avec des petites...
Il y a quelques temps que je n'avais pas navigué vers le blog "L'épluche-sardine"... J'y ai trouvé cette recette de petits pains de Pâques . Un peu de boulange pour occuper un samedi TRES pluvieux... Pour la pâte à pain j'ai utilisé la recette inratable...
Voici une recette de gâteau au chocolat. Encore une ? Oui mais pas n'importe laquelle : la recette de Masoeur. LE Gâteau au chocolat kôa ! Faut avouer qu'il est pas dégueu !!! Comme un fondant mais moelleux.... Miam.
Ingrédients : 200 g de chocolat noir...
Pendant les vacances de Noël Masoeur m'a ramené des gousses de vanille depuis La Réunion . Je ne vous raconte pas l'arôme ! Un vrai bonheur. Pour la mettre à l'honneur j'ai ressorti ma bible en matière de glaces : "Saveurs glacées" de Philippe Chapon,...
A ceux qui se disent "Ha ben ça y est ! C'est pas dommage : elle mange de l'agneau !", à tous ceux-là je dis : halte-là, calmez votre joie... J'essaie de m'y mettre, doucement, à mon rythme. En usant de tous les artifices dont je peux user ; comme j'ai...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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