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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Râbles de lapin à la pistache.

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Je me suis inspirée (de loin) d'une recette trouvée dans le Cuisine Actuelle d'avril pour cuisiner ce râble de lapin à la pistache . Car autant j'arrive à désosser une queue de boeuf, autant avec le râble y'a pas, j'y arrive pas. Alors je les ai laissé...

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Gâteaux cacao-chamallow.

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Mes gâteaux cacao-chamallow , ou l'histoire d'un ratage pas si raté que ça. J'ai eu l'idée saugrenue d'inclure des chamallows dans un gâteau au yaourt... Un peu à la façon du moelleux aux oursons (là) fait il y a deux ans. Sauf que ! mes bouts de chamallows...

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Blooming bread.

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Il y a une recette de pain qui circule pas mal sur le net ces temps-ci, à quelques ingrédients prés : le blooming bread . Mon choix s'est porté sur celle de Sophie Turbigo. Pour l'apéro c'est sympa : chacun pioche son petit bout de pain parfumé, fondant...

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Ragoût d'artichauts.

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Ma mère fait des artichauts farcis à la chair à saucisse qu'elle fait cuire avec des pommes de terre. Voici ma version, en ragoût . Un peu comme ma grand-mère en fait. Notre problème : le mal aux mains, et c'est plus facile à faire car il n'y a pas à...

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Muffins sans oeuf aux poires.

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C'est sur le blog Feuille de choux que j'ai trouvé cette recette de muffins sans oeuf aux poires absolument délicieuse. La liste des ingrédients est donnée pour 6 gâteaux et c'est vraiment le cas, alors attention si vous sortez la plaque aux 12 alvéoles...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr