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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Gâteau à la confiture de lait, pour fêter le printemps

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Je suis retombée par hasard sur la recette de la confiture de lait que je vous avais donnée là en 2011, et de là est née l'envie de faire un gâteau . Mais un "joli" ;) L'occasion de vous parler aussi d'un ustensile bien pratique : la lyre à génoise. Le...

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Poulet farci rôti

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La farce dans la volaille rôtie, c'est pas mon truc habituellement ; c'est le côté "pain mouillé" qui ne me va pas. Mais quand on a la chance de pouvoir acheter un poulet qui a eu le bonheur de courir dans les champs, bien musclé et dodu, alors on lui...

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Poulet à l'anisette

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​Pour tout bon Pied Noir qui se respecte, pour l'apéritif il y a l'Anisette (à consommer avec modération of course). Et du coup pour les Pieds Gris ("les fils et filles de...") aussi. Sauf quand on n'aime pas l'anis (et qu'on est allergique à l'alcool...

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Où il est question d'une exposition de patchwork...

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Comme vous le savez, il y a une autre passion que la cuisine qui m'anime : le patchwork. Or cette année, les 15, 16 et 17 Avril, le Club d'Albias expose ses ouvrages. Une exposition à laquelle je suis fière de participer. Alors venez nous rendre visite,...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr