Friandises au jambon blanc
Les recettes pour chiens, le retour, avec des friandises au jambon blanc. Elles se conservent très bien dans une boîte hermétique pendant 2 à 3 semaines. Les boulettes, faites à l'aide d'une cuillère à thé, étant quand-même trop grosses pour le travail canin, je les ai redécoupées en lamelles. Remarque qu'il n'y a que pour moi qu'elles sont trop grosses... Beckett s'en délectent quelque soit la taille ;)
Ingrédients pour 2 plaques de friandises :
- 180 g de farine complète
- 50 g de flocons d'avoine
- 90 g de jambon blanc (2 tranches)
- 2 oeufs
* Mixer grossièrement le jambon blanc.
* Le mélanger avec tous les autres ingrédients et 80 ml d'eau.
* Faire des petits tas à l'aide d'une cuillère à thé (plus petite qu'une cuillère à café), et les poser sur une plaque garnie d'un silpat ou de papier sulfurisé.
* Enfourner à 190° pendant 25'.
* Laisser refroidir sur la volette.
! Comme le précise le livre (dont j'ai tiré la recette) "Des gâteaux pour les chiens à réaliser soi-même", il ne faut pas donner de jambon cru aux chiens. Il contient parfois un virus mortel qui donne la maladie d'Aujesky.
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