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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

herbes

Aubergines rôties au chèvre et aux herbes du jardin

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J'aime bien travailler les petits légumes, comme les aubergines . Le format mini permet de les présenter de façon originale. Ici les aubergines sont rôties au four avec du fromage de chèvre et des herbes du jardin . Ingrédients pour 5 personnes (compter...

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Tarte au chèvre et jambon, aux herbes du jardin

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C'est parti pour une tarte salée à préparer dès potron-minet pour le soir. L'idée c'était aussi de faire avec ce qu'il y avait dans le frigo ; à savoir : un chèvre frais et du jambon blanc . Et comme mon jardin est pourvu en thyms et romarin , j'en use...

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Houmous persillé

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Autant je kiffe les asperges vertes, autant les blanches... bof bof. Mais bon, avec les beaux jours, la saison qui débute, toussatoussa, je suis prête à succomber à une belle botte sur le marché de plein vent d'à côté. Encore faut-il qu'elles soient bien...

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Feuilleté en épi au poulet, chèvre et persil

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En faisant les courses de Noël dans les magasins de déco où l'on trouve aussi du petit matériel de cuisine ( ben oui, c'est à la mode) je suis tombée sur des emporte-pièces sapin et soleil !!! vous savez ? le soleil ? comme celui au caviar de tomate par...

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Roulé de courgettes à la truite fumée

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Ca y est le printemps est là. Le soleil qui s'est fait désirer est de sortie, et on peut profiter de la terrasse. On a envie de prendre l'apéro ou de dîner léger. Les roulés sont parfaits pour recevoir : on les prépare à l'avance, tranquille, et on peut...

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Croquettes de quinoa au chèvre et à la menthe fraîche

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Depuis que je navigue sur Facebook je n'achète plus guère de magasines. Sauf que ça fait quelques temps que rien ne m'inspire. Rien ne me fait dire : "j'ai bien envie d'essayer !". Et comme je trouve que mes improvisations ne valent pas le coup d'être...

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Bûche glacée chocolat et verveine.

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J'ai fait cette bûche glacée cet été parce que finalement quand on a beaucoup de monde à table c'est bien pratique à servir. La particularité de celle-ci c'est qu'elle est au chocolat (recette là) et à la verveine . L'originalité pourrait s'arrêter là,...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr