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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

italie

Panna cotta à la vanille et compotée de poires

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Séjourner en Italie m'a inspiré une panna cotta à la vanille garnie d'une compotée de poires et de meringue ... Ceci afin d'utiliser une demie poire et de pauvres mini meringues qui se morfondaient toutes seules chacune dans leur coin ;) Ingrédients pour...

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Tourte aux bolets et aux asperges

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Avec vue sur la baie de Salo :) Lors du dernier déplacement en Italie , sur le Lac de Garde , j'ai pas mal cuisiné. Il faut dire que les conditions sanitaires à cause du COVID19 en Lombardie m'y ont quelque peu incité... Voici une tourte anti-gaspi :...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr