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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

oeuf

Petite sauce au pesto à l'ail des ours pour accompagner les asperges.

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De la mayo... bof, de la vinaigrette... re-bof... Pas évident de varier la manière de manger les asperges froides . Mais mon pot de pesto à l'ail des ours m'a fait de l'oeil, et voilà une petite sauce bien sympa qui change de l'ordinaire. Ingrédients...

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Petits pains de Pâques, en retard ? Ben oui !

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Il y a quelques temps que je n'avais pas navigué vers le blog "L'épluche-sardine"... J'y ai trouvé cette recette de petits pains de Pâques . Un peu de boulange pour occuper un samedi TRES pluvieux... Pour la pâte à pain j'ai utilisé la recette inratable...

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Riz cantonnais.

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Vous vous rappelez de ma saucisse de Morteau aux petits pois et de ma salade de riz rouge ? Avec les restes de l'une et de l'autre j'ai improvisé un riz cantonnais . On ajoute un oeuf en fine omelette coupée en petits morceaux, une tranche de jambon qui...

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Le koulibiac

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Il y a quelques jours je me suis offert le livre "Tourtes et pâtés de nos régions" de Stéphane Reynaud. Chaque fois que je le croisais chez Cultura il me donnait terriblement envie. Arrivée à la maison j'ai commencé à mettre des post-it, et puis je me...

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Galettes de sarrasin en gratin façon florentine

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L'autre soir j'avais fait des galettes de sarrasin pour les manger simplement avec du jambon et un oeuf dessus, et il m'en restait quelques unes que j'ai voulu cuisiner différemment, en gratin , avec des épinards et des oeufs comme à la florentine . Montées...

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Filet mignon à la sicilienne.

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Alors là j'aime autant vous dire que nous avons adoré ce plat : un filet mignon à la sicilienne . La recette provient du blog La conque d'or, un joli site où on apprend tout sur cette cuisine ensoleillée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr