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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

sauce

Sauce au yaourt qui va bien

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La petite sauce qui va bien pour changer de la vinaigrette avec les zartichos 😁 Avec du yaourt , bien relevée. Ingrédients : - 1 yaourt grec - 2 cc de moutarde à l’ancienne - piment d’Espelette - ail en poudre - curcuma - 2 cc d’huile d’olive On mélange…...

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Pesto

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Comme je ne suis pas fichue de garder un pied de basilic en vie dans le jardin, je suis contrainte de l'acheter au marché le mardi matin. J'en trouve de gros bouquets à grosses feuilles , qui n'ont pas le temps de passer la semaine vu que j'en mets partout,...

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Gremolata

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J'ai découvert ces jours-ci ce qu'était la gremolata . Mieux vaut tard que jamais ! Car jusqu'à présent je pensais que c'était le nom italien de la persillade... Que nenni. De l'ail et du persil, certes, mais pas que ;) Mélangée à des pâtes, c'est un...

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Houmous persillé

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Autant je kiffe les asperges vertes, autant les blanches... bof bof. Mais bon, avec les beaux jours, la saison qui débute, toussatoussa, je suis prête à succomber à une belle botte sur le marché de plein vent d'à côté. Encore faut-il qu'elles soient bien...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr