Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Des grignotis pour l'apéro pour changer... avec ce lomo qui demande de la maturation (pas moins de 3 semaines). C'est une recette trouvée sur Toc-cuisine, qui est en fait une variante du porc séché que j'avais fait en 2011 (voir le premier blog).
Ingrédients...
La tlornade qui a tout balayé sur son passage le 31 août a fait quelques dégâts chez nous aussi : une partie du toit du hangar s'est envolé, entre autres. Je n'avais encore jamais vécu quelque chose d'aussi effrayant. Je pensais que la tempête de 1999...
Vous savez que j'aime mettre les légumes à l'honneur dès l'apéritif :) Alors quand j'ai vu cette recette de Houmous amélioré chez Manue, il fallait forcément que je la tente. Mon grain d'sel : un bocal de piquillos ... rapidité-efficacité ! Super bon...
"Voilà l'été ! Voilà l'été ! Voilà l'été-éééééééé !" qu'ils chantaient :) C'est officiellement l'été depuis hier, et les occasions de prendre l'apéritif avec les copains ou la famille ne manquent pas n'est-ce pas ?! Alors si vous voulez un p'tit truc...
Voilà une idée pour l'apéritif , chipée chez ma copine Catherine. A peine vue sur Facebook, je l'ai faite le soir-même : des radis déguisés en cacahuète . Facile, rapide à réaliser, c'est rigolo et ça permet de faire manger des radis aux plus réfractaires....
Des mini-croissants pour l'apéro ça vous dit ? à la pancetta , sur un fond de tomate, avec du fromage et de l'origan... Oui ? Alors go ! Si vous n'avez pas l'appareil Tupperware, c'est pas grave, il suffit de savoir compter jusqu'à 16 ;)
Ingrédients :...
Encore une recette de biscuits pour l' apéritif qui change des cacahuètes :D Cette fois ils sont à la farine de quinoa et aux herbes de Provence . En forme de petites cuillères pour bien attraper la tartinade (de la tapenade par exemple...)
Ingrédients...
C'est chouette les gougères pour l'apéro ! J'ai trouvé la recette dans le Cuisine Actuelle de décembre dernier : au roquefort et noisettes . Comme je voulais faire mes choux moi-même, j'ai changé de ma recette habituelle pour utiliser celle que Véronique...
Vous vous souvenez de mon pudding salé (là) ? En voilà un autre mais avec un format adapté à l'apéritif, sous forme de petites bouchées : un pain perdu aux olives vertes, tomates séchées et pignons de pin . Encore une bonne manière de passer le pain rassis...
Si vous voulez un apéritif un peu classe voici des noix de St Jacques panées . C'est une recette trouvée sur le Journal des Femmes.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de St Jacques 2 cs d'huile d'olive sel, poivre 50 g de chapelure 60 g d'amandes...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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