Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
C'est en suivant le groupe Recettes index glycémique bas sur Facebook que j'ai découvert ces petits crackers aux graines qui sont sans gluten dans la mesure où on ne met pas de flocons d'avoine. Ceux qui y sont juste sensibles pourront les incorporer...
En me réveillant, j'ai eu une idée de génie ! Pourquoi ne pas faire un roulé pour l'apéritif à base de tapenade noire , garni de chèvre et de mortadelle ? Ca changerait des roulés à la courgette, à la tomate, ou aux petits pois... Une petite création...
Vous voyez les amandes légèrement épicées que l'on vous propose à l'apéritif dans certains restos ? Oui, celles-là. J'ai voulu faire quelque chose d'approchant. Et la bonne nouvelle, c'est qu'elles sont sans matière grasse ajoutée, et qu'elles se conservent...
Depuis peu j'ai rejoint le groupe "Bocaux, confiture, huile et vinaigre" sur Facebook. Pour partager mes modestes créations et chercher de nouvelles idées. C'est ainsi que j'ai flashé sur le confit de courgettes . Il se trouvait que j'avais tout sous...
J'étais partie pour faire une version sans gluten du saucisson de Lyon brioché, et puis comme ça arrive souvent... j'ai dérapé :) Tout ça parce que les soirs de chant ou de musique je n'ai pas envie d'attendre pour passer à table. J'avais donc déjà poché...
Précédemment, je vous faisais part de mes essais de saumon gravlax ici, que je voulais avec l'effet wouaw. Maintenant, je peux vous montrer ce qu'on obtient avec une betterave rouge ! On voit bien les différences obtenues suivant les expériences :
gravlax...
En faisant les courses de Noël dans les magasins de déco où l'on trouve aussi du petit matériel de cuisine ( ben oui, c'est à la mode) je suis tombée sur des emporte-pièces sapin et soleil !!! vous savez ? le soleil ? comme celui au caviar de tomate par...
Ce n'est pas parce qu'on n'est que 2 à table que l'on doit se laisser abattre ! Pour le passage à la nouvelle année j'ai improvisé des petits bouchons "croquants-fondants" aux marrons et au foie gras . Pratiques, ils peuvent être préparés à l'avance,...
Les fêtes de Noël approchant à grande vitesse, il est temps de se pencher sur la question du keskonmange. Heureusement que le concept de l'essai existe parce que je n'ai pas obtenu exactement ce que je voulais... A l'origine le saumon gravlax devait avoir...
Ail mariné ou aulx marinés ? HahA ! On va dire ail, sinon je vais perdre grand nombre de personnes qui ne trouverons pas la recette sur le moteur de recherche ;) Mais sur mes bocaux, je me suis fait plaisir avec "Aulx marinés", parce que c'est un mot...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
/image%2F0274091%2F20201207%2Fob_8fd049_crackers-graines-igbas.jpg)
…
/image%2F0274091%2F20191008%2Fob_ff02bf_roule-a-la-tapenade.jpg)
/image%2F0274091%2F20190904%2Fob_50c146_amandes-epicees.jpg)
/image%2F0274091%2F20190715%2Fob_81384b_tartines-confit-courgette.jpg)
/image%2F0274091%2F20190205%2Fob_42baad_gateau-sale-au-saucisson-de-lyon-2.jpg)
/image%2F0274091%2F20190103%2Fob_292b29_gravlax-rouge-1.jpg)
/image%2F0274091%2F20181228%2Fob_145e8b_feuillete-en-epi-1.jpg)
/image%2F0274091%2F20190101%2Fob_f57e15_bouchons-marrons-foie-gras-1.jpg)
/image%2F0274091%2F20181205%2Fob_fc60ac_saumon-gravlax-betterave.jpg)
/image%2F0274091%2F20181126%2Fob_2d68a6_aulx-marines.jpg)
