Tarte au poulet et aux légumes rôtis
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Recette anti-gaspi au poulet et légumes rôtis. En tarte.
Allez zou !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- aubergines et poivrons rôtis (en gros morceaux, en même temps que le poulet, sans matière grasse ajoutée)
- 2 hauts de cuisses de poulet rôti
- 20 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
* Emietter le poulet.
* Préparer l’appareil en mélangeant les oeufs à la crème. Assaisonner.
* Ajouter le poulet et les légumes.
* Garnir le plat à tarte avec la pâte feuilletée et la piquer à la fourchette.
* Verser l’appareil.
* Enfourner à 210° pendant 35´.
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