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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

biscuits

Biscuits finlandais.

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Vous aurez remarqué que cette année j'ai cherché l'originalité pour mes biscuits de Noël. Alors voici des biscuits finlandais, ça change. J'ai trouvé la recette sur le très joli blog Cakes in the City. Le temps de cuisson peut paraître trop court à la...

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Des "galissons"... si si ça existe, la preuve !

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Forte de mon expérience en simili-figolus aux fruits confits, je me suis dit que je tenais un bon filon pour écouler un stock de melon séché pour faire "comme des calissons", mais en gâteaux... d'ou les "galissons" . J'ai donc ajouté un peu d'eau de fleur...

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Biscuits vitraux * 2ème version

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Tout d'abord : Bonne Année à toutes et à tous !!! Je vous souhaite tout le bonheur du monde, la santé et de la gourmandise pour 2013 . Pour la gourmandise, voici une recette de biscuits vitraux . Il y en avait déjà une sur le précédent blog là mais dans...

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Sablés choco-vanille.

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Il y a quelques temps on a eu la gentillesse de m'offrir des gousses de vanille venant tout droit de Tahiti. Inutile de dire que l'odeur est extraordinaire ! Alors je cherchais quelque chose à réaliser avec qui en vale le coup ; pas question de gâcher...

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Spritz au praliné.

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Dans la série biscuits de Noël voila les spirtz. Je m'y suis déjà frottée par le passé mais la pâte était tellement dure que j'en avais pété les coutures de la poche à douille de l'époque (la toute première, une vraie daube...!). Du coup, je n'ai jamais...

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Comme des figolus... mais aux fruits confits.

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Figurez-vous que j'étais partie pour me lancer dans la confection de figolus , quand je me suis apperçue que mes figues séchées étaient....habitées par de petits asticots. Beurk et rebeurk ! Direction la poubelle. Seulement ma pâte était faite et il était...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr