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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

chocolat

Muffins au chocolat et aux framboises

Faute de groseilles pour faire les muffins au chocolat du Marmiton n°12, j'ai utilisé des framboises . Des gâteaux faits sur un coup de tête pour régaler les neveux en vacances chez Mamibio et Papibio. Des muffins aux formes de briochettes. Ingrédients...

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Brownie aux KitKat et aux noix

Fan de Les délices de Sandy sur FB j'avais repéré un brownie aux KitKat ... J'ai sagement attendu un repas de famille pour la régaler avec cette bombe calorique. J'ai juste ajouté quelques noix, parce que pour moi il ne peut y avoir de brownie sans noix......

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Le gâteau tigré (enfin presque... )

Il y a un gâteau tigré qui circule dans l'univers des blogs culinaires qui me fait de l'oeil depuis longtemps. J'attendais juste l'occasion pour le faire, et j'ai opté pour la recette de Sorawel (en réduisant les quantités d'huile et de sucre). Je n'ai...

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Fingers quinoa et chocolat

Dans la série "j'ai encore trop fait de quinoa"... voilà une recette de petits gâteaux trouvée chez Cocotte et Biscotte. Ca ressemble un peu à des barres aux céréales du commerce : croustillant mais mou dedans. Un régal qui ne fait pas long feu, j'ai...

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Amarettis au chocolat et à l'orange

Des blancs d'oeuf au frigo et une envie de grignoter des douceurs au chocolat ... Alors zou, deux fournées d' amarettis , mais aux zestes d' orange pour que ça soit tip top. Cool pour accompagner thé, café ou tisane ! Ingrédients pour deux plaques d'amarettis...

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Cookies choco-noisettes sans gluten

Il y a peu de temps que j'ai découvert le blog de Claire dédié à la cuisine sans gluten . Etant plutôt intolérante à la chose il ne pouvait que m'interpeller. Pour une première j'ai jeté mon dévolu sur de succulents cookies choco-noisettes . Ingrédients...

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Muffins choco-banane sans gluten

La pitchoune que je garde a eu 2 ans cette semaine. J'ai donc voulu lui faire non pas un gros gâteau (l'amener entamé à la maison le soir-même... c'est moyen moyen) mais des gâteaux d'anniversaire ; d'où ces muffins choco-banane dont j'ai pris la recette...

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Panna cotta cacao-gingembre et crème de lait

J'étais partie pour faire une panna cotta cacao-gingembre dont la recette figure dans le livre Panna cotta de Stéphanie Bulteau, mais y a-t'il une coquille dans les ingrédients (150 g au lieu de 50 ???) toujours est-il que c'était beaucoup trop amer....

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Moelleux à la crème de marron et chocolat, sans gluten

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un tour sur les Petits plats de Trinidad... L'occasion de redécouvrir la recette de ces petits moelleux à la crème de marron et chocolat sans gluten . Un pur délice ! Pour faire original j'ai utilisé les conserves...

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Pizza dessert pomme-nutella

"- Pourquoi tu mets des assiettes à dessert si tu fais encore une pizza Tata ? - Parce que je fais le dessert... - ?! (yeux commes des soucoupes) - Une pizza-dessert au nutella et à la pomme :D - Heu ?!" Croyez-moi, elle n'a pas fait un pli !!! Ingrédients...

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