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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

condiments

Confit de courgettes

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Depuis peu j'ai rejoint le groupe "Bocaux, confiture, huile et vinaigre" sur Facebook. Pour partager mes modestes créations et chercher de nouvelles idées. C'est ainsi que j'ai flashé sur le confit de courgettes . Il se trouvait que j'avais tout sous...

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Ail mariné #1

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Ail mariné ou aulx marinés ? HahA ! On va dire ail, sinon je vais perdre grand nombre de personnes qui ne trouverons pas la recette sur le moteur de recherche ;) Mais sur mes bocaux, je me suis fait plaisir avec "Aulx marinés", parce que c'est un mot...

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Pâté de chevreuil (#1)

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Le chevreuil . Comment dire ? Je préfère le savoir gambadant dans les champs de nos campagnes... C'est clair ! Les chasseurs. Comment dire ? Spontanément, je n'irais pas vers eux. Mais la vie fait que l'étiquette n'est pas collée sur le front des personnes...

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Poivrons froids farcis aux anchois

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Le poivron rouge est quand-même un de mes légumes préférés : il se prête à une multitude de recettes chaudes ou froides, été comme hiver. En ce moment j'aurai tendance à l'utiliser en salade comme ici. Mais une vidéo de Cuisine actuelle sur Facebook m'a...

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Aubergines rikikis jolies farcies

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Sur le marché de Negrepelisse il arrive que l'on ait des surprises, comme un groupe de danse folklorique, ou des aubergines toutes rikikis jolies , ou des poivrons d'un jaune tellement clair qu'on les dirait blancs (ils feront l'objet d'un autre billet)....

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr