750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

poisson

Nage de saumon et de fruits de mer au safran

…

C'est dans le Cuisine Actuelle de février que j'ai pris cette recette de nage de saumon au safran que je fais avec un mélange de fruits de mer plutôt qu'avec des coquillages. Servie avec du riz blanc ce fut très apprécié de mes convives. Ingrédients pour...

Lire la suite

Panna cotta à l'avocat et surimi.

…

Une petite entrée légère, facile, qui se prépare à l'avance (comme je les aime) ? Une panna cotta à l'avocat et surimi. A vrai dire j'étais partie pour faire un bavarois façon Tup', mais j'ai eu quelques galères avec la recette (s'ils n'oubliaient pas...

Lire la suite

Noix de St Jacques sur velouté de butternut, à la fleur de caviar

…

Notre réveillon du Nouvel An ? Une soirée romantique, en tête à tête avec Mondoudou pour qui j'ai un peu cuisiné ; quand-même !!! Même que c'est lui qui a fait le menu. Voici donc l'entrée : des noix de St Jacques sur velouté de butternut, à la fleur...

Lire la suite

Petites seiches au pastis.

…

Du pastis dans une recette de poisson... oui ? C'est sur le blog Dans vos assiettes que j'ai trouvé cette idée sympa. Je l'ai quelque peu modifiée avec l'utilisation de petites seiches et sur le mode de cuisson. On s'est RE-GA-LE ! Ingtrédients pour 2...

Lire la suite

Crackers maquereaux et graines de tournesol.

…

Le problème avec les petites choses à grignoter à l'apéritif c'est que ça ne se garde pas. Ca devient tout mou, alors on se "force" à manger les restes ou alors on les jette (aaaaargh). Du coup, quand j'ai lu sur le net (désolée je n'ai pas noté le nom...

Lire la suite
<< < 10 11

Archives

À propos

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr