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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

viande

Tarte à la choucroute

Des fois je pense avoir eu l'idée du siècle.... et puis non :( Après vérification sur le net je me suis apperçue une fois de plus que beaucoup de monde y avait pensé avant moi : la tarte à la choucroute n'a pas dérogé à la règle. Le seul truc que je n'ai...

Tarte aux pommes, poires et au boudin noir

Oui, vous avez bien lu : tarte aux pommes, poires et au boudin noir . Du sucré-salé, chez moi... L'an dernier j'avais fait une première tentative avec le boudin mais avec des pommes de terre là. Il y a peu c'est machtitcousine qui m'en a proposé sous...

Filet mignon à la sicilienne.

Alors là j'aime autant vous dire que nous avons adoré ce plat : un filet mignon à la sicilienne . La recette provient du blog La conque d'or, un joli site où on apprend tout sur cette cuisine ensoleillée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon...

Porc au caramel

Je ne suis pas à un paradoxe près : je n'aime pas le sucré-salé et qu'est-ce que je vous propose aujourd'hui ? Du porc au caramel ! Faut pas chercher à comprendre... Dès fois une recette vue sur le net me fait tellement du pied que je finis par me lancer...

Filet mignon farci à la saucisse de Montbéliard

Il y a quelques temps j'avais repéré chez Kaderick cette recette de filet mignon farci à la saucisse fumée. J'ai donc utilisé des saucisses de Montbéliard . En accompagnement j'ai juste ajouté dans le plat quelques pommes de terre. Ce fut très bon, exactement...

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