Sauvetage de p’tits suisses #2 : rillettes de sardines
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#2 du sauvetage de p’tits suisses : avec des rillettes de sardines.
En accompagnement du cake aux fanes de radis, c’est délicieux !
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Ingrédients :
- 90 g de sardines à l’huile égouttées
- 2 petits suisses au lait entier
- 1 cs de moutarde ancienne
* Dans un bol, écraser les sardines à la fourchette (inutile d’enlever les arêtes).
* Ajouter la moutarde.
* Ajouter les petits suisses.
* Verser dans une poche à douille.
* Pocher sur des tranches de cake aux fanes de radis.
* Décorer de tranches de radis et de fleurettes de thym frais.
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