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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Tarte aux feuilles de patate douce

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Les feuilles de patate douce sont comestibles au cas où tu te poserais la question. Sous les tropiques elles sont couramment utilisées, crues (salade, jus, smoothies) ou cuites. Niveau santé c’est comme l’épinard mais puissance ++. Ca serait donc idiot...

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Patates douces sautées

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Tu les vois ces patates douces sautées ? Ce n’est pas n’importe quelles patates douces ; ce sont les miennes ! Celles qui ont grandi à partir de plants que j’ai fait durant l’hiver à partir d’une patate achetée dans le commerce. Je t’explique comment...

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Lasagnes de potimarron aux champignons

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Avec les températures fraîches du matin allumer le four n’est plus une tannée. Alors voici des lasagnes de potimarron aux champignons de Paris et gorgonzola. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 potimarron - 500 g de petits champignons de Paris - 200 g...

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Farçous aux épinards

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Pourquoi des farçous ? Ben… parce que ! 😂 Des pousse d’épinards pour la verdure, des lardons, et c’est parti pour une version sans gluten et IGbas. Ingrédients pour une douzaine de farçous : - 300 g de pousses d’épinards - 200 g de lardons natures - 4...

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Tarte aux tomates cerise

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Ça te dit une dernière tarte à la tomate cerise ? Avec les dernières du jardin…? Va savoir, on est le 6 octobre et elles n’arrêtent pas de fleurir et il y en a encore plein qui sont prêtes à mûrir 🤞😁 Ingrédients : - tomates cerise du jardin, plus ou moins...

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Sauté de porc en tajine

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Comment cuisiner le sauté de porc simplement mais avec du goût : en tajine. Petit conseil : prévoir de le réchauffer. C’est encore meilleur 😋 Ingrédients pour 5 ou 6 personnes : - 600 g de sauté de porc - 2 cebettes - 3 gousses d’ail - 1 bulbe de fenouil...

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Tarte aux poivrons et au chorizo

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La saison n’est pas tout à fait finie, il y a encore des poivrons. Autant en profiter ! C’est parti pour une tarte 😋 Ingrédients : - 1 kg de poivrons - 15 fines tranches de chorizo - 125 g de féta - 1 oeuf - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 pâte feuilletée...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr