Tarte aux tomates cerise
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Ça te dit une dernière tarte à la tomate cerise ?
Avec les dernières du jardin…? Va savoir, on est le 6 octobre et elles n’arrêtent pas de fleurir et il y en a encore plein qui sont prêtes à mûrir 🤞😁
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Ingrédients :
- tomates cerise du jardin, plus ou moins mûres
- 5 grandes tranches de provoletta fumée
- 3 cc de moutarde à l’ancienne
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- thym frais du jardin
- piment d’Espelette
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* Couper les plus grosses tomates cerise en deux.
* Garnir le moule à tarte avec la pâte feuilletée. La piquer à la fourchette.
* Etaler la moutarde.
* Disposer les tranches de fromage.
* Disposer les tomates.
* Saupoudrer le piment d’Espelette et le thym frais.
* Enfourner à 200° pendant 30’.
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