750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

condiment

Roulé à la tapenade et à la brandade

Un nouveau roulé sans sucre et sans gluten pour l’apéritif, à la tapenade et à la brandade. Ingrédients : - 3 oeufs - 60 g de farine de pois chiches - 1 cc de levure chimique - 3/4 d’un pot de tapenade noire - 3/4 d’un pot de brandade de morue (sans pomme...

Lire la suite

Roulé à la tapenade

Il y avait longtemps que je n’avais pas mis les p’tits plats dans les grands… Quoi de mieux que de fêter les 50 ans de Mondoudou pour y remédier ? Dans un cas comme ça le mieux est de prévoir un apéro-entrée. C’est parti pour un roulé à la tapenade, sans...

Lire la suite

Cake aux épinards, au chèvre et à la tapenade

Un cake salé igbas/sans gluten mais aux épinards, au chèvre et à la tapenade noire. Ingrédients : - 120 g de farine de pois chiches - 130 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 1 yaourt grec - 3 grosses cs de tapenade noire...

Lire la suite

Chutney de tomates vertes

Derniers travaux au jardin entre deux averses : arracher les pieds de tomates cerises qui viraient au noir. Sauf qu’il avaient encore un tas de petites tomates vertes. 850 g quand même ! Hors de question de les jeter ! J’aurais pu en faire de la confiture,...

Lire la suite

Tarte chèvre - moutarde

Une tarte fonds de frigo : à la chèvre et à la moutarde à l’ancienne. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 3/4 de bûche de chèvre - 2 grosses cs de moutarde à l’ancienne - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - sel et piment d’Espelette *...

Lire la suite

Tarte aux tomates cerise

Ça te dit une dernière tarte à la tomate cerise ? Avec les dernières du jardin…? Va savoir, on est le 6 octobre et elles n’arrêtent pas de fleurir et il y en a encore plein qui sont prêtes à mûrir 🤞😁 Ingrédients : - tomates cerise du jardin, plus ou moins...

Lire la suite

Cake à la sardinade grillée

Un cake salé pour profiter des ces journées ensoleillées et manger encore sous la pergola. J’ai utilisé un petit bocal de sardinade grillée qui m’a été offert il y a peu de temps. Ingrédients : - 4 oeufs - 90 g de farine de sarrasin - 160 g de farine...

Lire la suite

Roulé au potimarron

Un reste de potimarron cuit ? C’est parti pour un roulé, agrémenté de tapenade et de mortadelle. Sans gluten et IGbas. Ingrédients : - 200 g de potimarron cuit - 3 oeufs - 1 cc de levure chimique - 50 g de farine de pois chiches - 100 g environ de tapenade...

Lire la suite

Cake au thon et à la féta

Par cette canicule être insomniaque s’avère utile : on peut rafraîchir la maison en faisant des courants d’air… et allumer le four pour préparer les repas froids du jour. Dont ce cake au thon et à la féta , sans gluten et à IGbas . Ingrédients : - 100...

Lire la suite

Roulés de poulet au pesto et à la pistache

Ca faisait un bail que je n'avais pas fait de roulés de poulet . Ceux-ci, farcis d'un pesto et de pistaches , accompagnés de spaghettis et d'un mélange roquette-mâche, se sont avérés délicieux. Ingrédients pour 4 gourmands : - 4 escalopes de poulet -...

Lire la suite

Archives

À propos

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr