Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Rien ne vaut le gaufrier. Y’a pas à tortiller. J’ai bien les plaques qui permettent d’en cuire au four huit d’un seul coup, mais… elles n’ont pas ce côté croustillant. Des gaufres salées donc, à la brandade et aux épinards. Une cuisine du placard qui...
Prêts pour la 1000ème recette A’Tablons nous ! ? 🎉 Sans sucre ni gluten of course : des galettes de lentilles au thon. A déguster avec les restes de… quinoa 😁
Ingrédients pour 8 galettes : - 240 g de lentilles cuisinées aux lardons - 1 oeuf - 8 cs de...
Un cake aux maquereaux sans gluten et IGbas qu’il est possible de faire suivant le matériel mis à disposition dans la cuisine d’une location de vacances, si tant est qu’elle est équipée d’un four. Et ça tombe bien nous avons eu la chance de loger dans...
Doser la bonne quantité de quinoa est et restera un problème, mieux vaut intégrer le concept et en faire une aubaine. Avec les restes il y a quelques pistes à suivre, déjà publiées ici, comme la pâte à tarte, ou ces boulettes. Pour cette fois, j’ai improvisé...
Une tourte à la purée de choux et au thon ou comment faire une recette anti-gaspi pour finir les restes d’une recette zéro déchets…🤪 On reprend depuis le début. Ça se passe en trois temps : 1 - Vous faites du chou-fleur et vous récupérez les feuilles...
Les tourtes , si je m’écoutais j’en ferais toutes les semaines… Surtout que c’est pratique : ça peut se préparer à l’avance. C’est ce que j’ai fait pour profiter de mes invités le jour de Noël avec cette tourte au poulet et aux morilles. Elle a été servie...
En faisant un concours sur Instagram j’ai dégoté une recette de sablés à la tomate et aux olives que j’ai bidouillé pour qu’elle soit sans gluten et IGbas. Sinon, il suffit d’avoir deux indispensables du placard, à savoir : un tube de concentré de tomate...
Les escargots sont incontournables des tables de fêtes de fin d’année dans ma famille. Gamine, je me contentais de les ramasser. Mes parents les faisaient jeûner, les nettoyaient, les cuisinaient avec un beurre d’escargot, et s’en régalaient. … J’ai mis...
Toujours avoir une boîte de maquereaux dans son placard ! Ça peut sauver un repas… Idem avec les olives ! C’est parti pour un cake salé fait au dégoté. L’occasion aussi d’utiliser un bout de parmesan qui désespérait au fond du frigo.
Ingrédients : - 1...
Une tarte anti-gaspi, faite avec un reste d’ épinards frais et un pot de brandade de morue.
Ingrédients : - 100 g de jeunes pousses d’épinards frais - 200 g de brandade de morue - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 pâte feuilletée pur beurre...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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