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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

tarte salee

Tarte aux poivrons et au chorizo

La saison n’est pas tout à fait finie, il y a encore des poivrons. Autant en profiter ! C’est parti pour une tarte 😋 Ingrédients : - 1 kg de poivrons - 15 fines tranches de chorizo - 125 g de féta - 1 oeuf - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 pâte feuilletée...

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Tarte aux épinards et au fromage fondu

Tu te souviens qu’il me reste des portions de fromage fondu dans le frigo ? Je n’avais pas tout mis dans le gratin de pâtes… Alors qu’en faire ? Avec des épinards peut-être ? En tarte ? Qu’est-ce je deviendrais sans mes tartes salées ?! 😋😉 Ingrédients...

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Tatin de figues au gorgonzola

J’ai bien cru que cette année encore je n’aurai pas de figues, suite aux dernières gelées qui avait tout fait tomber par terre. Et, au joie ! je viens d’en cueillir de quoi faire deux tartes tatin, et je peux même envisager d’en faire de la confiture...

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Tarte à l’aubergine et à la feta

T’as une aubergine ? T’as de la feta ? T’as de quoi faire une tarte. Que tu prépares toi-même ta pâte, ou pas. De quoi mettre un peu de soleil sur la table avec ce temps bretonnant (d’où le torchon 😉). Ingrédients : - 1 aubergine - 100 g de feta - 2 oeufs...

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Tarte à la tomate et au bleu

Attendre avec impatience les tomates de belle-maman. De vrais tomates qui ont du goût. Et faire une tarte, au bleu, pour varier les plaisirs 😋 Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 cs de moutarde en grains - 125 g de bleu d’Auvergne - 2 ou...

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Tarte aux cébettes et au maroilles

Un maroilles en temps normal, ça pue mais ça s’arrête là. En ce qui concerne ce fromage-ci… aïe ! Ça déboite. T’as les gencives qui saignent, et les papilles décédées 🤭 Dans ce cas, y’a pas à tortiller, il finit cuisiné. Une botte d’oignons nouveaux et...

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Tarte aux fanes de carottes et au chèvre frais

Une jolie botte de carottes en couleurs m’a fait de l’oeil sur le marché cette semaine. Alors hors de question de gaspiller les fanes ! C’est parti pour une succulente tarte avec du chèvre frais 😋 Ingrédients : - les fanes d’une botte de carottes - 200...

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Tarte aux blettes et au gorgonzola

Tu le vois ce bouquet de blettes ? Un adjectif me vient : magnifaïque. Ce sont celles de mon jardin. Que je les ai bichonnées. Autant te dire la fierté de l’ancienne citadine que je suis 😁 C’est pas tout ça mais j’en ai fait une tarte au gorgonzola, aromatisée...

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Tarte à la courgette et à la ricotta

Le joli mois de mai est enfin là. On a envie d’oublier les légumes d’hiver. Alors c’est parti pour une tarte de courgettes à la ricotta agrémentée d’un bouquet de persil du jardin 😋 Ingrédients : - 6 petites courgettes - 250 g de ricotta - 2 oeufs - 20...

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Tarte au chèvre frais et aux tomates cerise

Vite fait bien fait, une tarte au chèvre frais et aux tomates cerise, parce que je n’ai pas grand chose en stock. Ce n’est pas la première sur le blog, certes, mais je me suis rendue compte qu’elle était à chaque fois différente 😉 Ingrédients : - 1 pâte...

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