Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
« Il faut toujours avoir un p’tit pois chez soi ! » disait le poussin Pipiou dans une pub de mon enfance. Faut croire que ça m’a marquée parce que j’en ai toujours pour le « cazoù » 😂 (même si je ne peux plus en manger). Allez hop ! Les v’là en tarte,...
Quelques pommes mûres (donc trop sucrées pour moi), quelques fraises , et voilà une tarte aux fruits vite fait bien faite que je vais me contenter de regarder…
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 3 pommes mûres - 400 g de fraises - 20 g de...
Depuis que le sucre ne veut plus de ma compagnie, c’est un peu la torture du cerveau pour faire des desserts qui conviennent à tout le monde, que l’ont soit IGbas ou pas. Comme j’ai fait cette compote pommes-coings sans sucre , je m’en suis servie comme...
Le figuier a été généreux cette année. J’ai encore largement de quoi faire une tarte. Cette fois il y aura du sucre dans le dessert vu qu’il est destiné aux copains. Des figues donc, des prunes et de la pomme aussi. Avec un soupçon de confiture maison,...
Une tarte simplette, faite au dégoté, pomme-myrtille. Sans sucre ajouté.
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 6 pommes très mûres - 180 g de myrtilles fraîches - 2 cs de poudre d’amandes - beurre 1/2 sel
* Peler les pommes et les couper en lamelles...
Un reste de brique de lait de coco, un potimarron qui attend sagement son heure… C’est parti pour une tarte de mon cru.
Ingrédients : - 1 potimarron - 150 ml de lait de coco environ - 1 oeuf - 100 g de chèvre frais - sel - piment d’Espelette - curcuma...
La tarte salée qui va bien le soir, accompagnée d’une salade verte. Aux oignons et au persil.
Ingrédients : - 1 botte de persil plat - 1/2 oignon rouge - 200 g de lardons fumés en allumettes - 1 pâte feuilletée pur beurre - piment d’Espelette - 1 oeuf...
C’est la saison des oignons … Allez hop ! Une bonne tarte 😋
Ingrédients : - 5 oignons jaunes - 1 oignon blanc avec son vert (cive) - 2 cs de moutarde à l’ancienne - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 4 branches de...
Une tarte salée aux champignons de Paris, dont la particularité est qu’il est inutile de les ciseler (histoire de gagner du temps).
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 500 g de champignons de Paris - 200 g de lardons - 3/4 de bûche de che -...
Une tarte salée végétarienne au potimarron , chèvre frais, et romarin, histoire de rehausser le goût.
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 1 petit potimarron - 1 chèvre frais (200g) - 1 branche de romarin du jardin - 2 oeufs - 20 cl de crème...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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