Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Sur Instagram il y a Viviana Dal Pozzo qui m’inspire souvent, et je suis partie d’une de ses recettes de tartines à la saucisse-ricotta pour en faire une version sans sucre et sans gluten. Pas de pain donc pour moi, mais un cake aux olives (il commence...
THE cake qui a plu cet été : aux artichauts . Tu connais la chanson : sans sucre ni gluten, mais rien ne t’empêche de le faire avec de la farine de blé. Tant que je n’en mange pas si ça te va ça m’va 😀 Allez zou en piste !
Ingrédients : - 4 oeufs - 3...
Un cake salé igbas/sans gluten mais aux épinards, au chèvre et à la tapenade noire.
Ingrédients : - 120 g de farine de pois chiches - 130 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 1 yaourt grec - 3 grosses cs de tapenade noire...
Imagine avoir utilisé la moitié d’une butternut pour une soupette par exemple… que faire de ce qu’il reste ? Pourquoi pas un cake sans gluten et igbas, avec des poireaux et du bleu d’Auvergne ?
Ingrédients : - 1/2 butternut - 2 poireaux - 180 g de farine...
Un cake salé pour profiter des ces journées ensoleillées et manger encore sous la pergola. J’ai utilisé un petit bocal de sardinade grillée qui m’a été offert il y a peu de temps.
Ingrédients : - 4 oeufs - 90 g de farine de sarrasin - 160 g de farine...
Suite à la spanakopita faite récemment l’oseille a bien repoussé. Idem pour les blettes ; en moindres quantités mais quand même, c’est cool. C’est parti pour un cake sans gluten et IGbas, mais rien n’empêche d’utiliser une farine de blé classique pour...
Dernière recette avec les fanes de carottes du marché de mardi dernier. Avec un cake cette fois.
Ingrédients : - 1 gros bouquet de fanes de carottes - la partie verte de 3 cébettes - 3 oeufs - 100 g de farine de sarrasin - 60 g de farine de pois chiches...
Ecosser les petits pois… un p’tit plaisir. Apprécier de les manger crus. Craquants et goûtus. En faire une délicieuse jardinière. Et ne pas oublier d’utiliser les cosses ! Alors on a le choix, entre le sorbet là, ou la traditionnelle soupe. Sauf que j’avais...
Pour une assiette un chouïa psychédélique, un cake aux épinards et au gorgonzola, d’un vert bien pétard sans aucun colorant. Sans gluten, IGbas, et végétarien pendant qu’on y est 😉😋
Ingrédients : - 400 g de jeunes pousses d’épinards - 200 g de gorgonzola...
Avec ce week-end du 1er mai il va y avoir des apéros en perspective. Alors c’est parti pour un cake à la saucisse à cuire de Lyon et aux olives.
Ingrédients : - 200 g de saucisse à cuire de Lyon - 180 g de farine de pois chiches - 1/2 sachet de levure...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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