Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
En ce moment j'apprivoise les figues ; j'en mets partout, même dans la pizza ! Je n'étais pas sûre de mon coup mais elle a fait un carton auprès de mes convives. La photo est moche, mais diner en terrasse à cette période de l'année quand la table est...
Quand les personnes disent qu'elles n'aiment pas trop les fruits, il suffit de les présenter en salade pour qu'elles en mangent... parce qu'elles n'ont pas d'épluchage à faire. Lol. Suivez mon regard... Donc, pour finir un repas qui se veut allégé, la...
Après les épisodes caniculaires de cet été, je pensais bien ne pas pouvoir profiter des figues du jardin : à peine formées celles-ci séchaient sur l'arbre... Et au retour des vacances, surpraïse ! de jolies figues mûres m'attendaient. Joie. A moi le retour...
Si vous avez préparé du Bissap, profitez en pour faire ce petit dessert light et bien frais : de la pêche en gelée de Bissap . Rapide et économique, surtout s'il vous reste deux ou trois pêches dans le compotier qui crient "au secours !".
Ingrédients...
Quand on trouve des barquettes d'1 kg de prunes à 1 euro sur le marché, on ne rate pas l'opportunité de faire des confitures . Pour les twister et les rendre plus fun, je leur ai mis un petit peu de porto . Et c'est parti pour 3 pots et un mini : une...
Invitée à manger chez des copains chez qui le chocolat n'est pas en odeur de sainteté, j'ai fait un gâteau à la courgette mais pour une fois nature , et sans gluten ni lait de vache au passage. Une fois fait, je le trouvais un peu tristounet. Alors j'ai...
Comment ne pas perdre des fraises cueillies en abondance chez Mamibio, et des cerises qu'il a fallu ramasser en urgence avant que les pluies diluviennes ne les gâchent ? On ressort la bonne vieille recette du gâteau au yaourt, et on l'adapte pour qu'elle...
Au départ ces fraises n'étaient pas destinées à faire une mousse . J'avais prévu une charlotte. J'ai donc acheté le fromage blanc, les biscuits à la cuillère, mais pas la crème entière pour faire la chantilly. C'est ce qui arrive quand on ne révise pas...
Une couleur un rien mystérieuse pour cette confiture de carottes au gingembre . Pas de colorant à l'horizon ! Il s'agit tout simplement de carottes rouges qui donnent cet effet wouaw. L'idée m'est venue en parcourant le marché de Negrepelisse où je les...
Avant que les nectarines ne disparaissent des étales, voici la tarte sans gluten qui nous a régalé lors d'un repas familial. La pâte sans gluten est largement inspirée de la recette de Je cuisine sans gluten, dont j'ai repris les proportions.
Ingrédients...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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