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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

vegetarien

Pancakes à la courge butternut et aux oignons

Revenons à la tarte butternut-oignon aux chèvre pour exécuter cette recette imprévue au programme de pancakes. Ingrédients : - 4 cs de l’appareil de la tarte oignon-butternut - 5 cs de farine de sarrasin - 4 cs de lait entier - 1 cc de levure chimique...

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Pancakes à la courge butternut

2ème recette avec la purée de butternut parfumée au curry : des pancakes. A grignoter lors d’un apéro, à tartiner de fromage, à manger avec une salade… Ingrédients : - 6 cs de purée de butternut - 80 g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 40 ml de lait entier...

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Tarte à l’oignon et butternut au chèvre

1 butternut , 3 recettes. Tout commence avec une purée légèrement parfumée au curry. 1ère recette : on va aussi utiliser des oignons … gros comme des boules de pétanque, et faire une tarte, avec du chèvre frais. 2ème recette : des pancakes à la butternut....

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Patates douces sautées

Tu les vois ces patates douces sautées ? Ce n’est pas n’importe quelles patates douces ; ce sont les miennes ! Celles qui ont grandi à partir de plants que j’ai fait durant l’hiver à partir d’une patate achetée dans le commerce. Je t’explique comment...

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Lasagnes de potimarron aux champignons

Avec les températures fraîches du matin allumer le four n’est plus une tannée. Alors voici des lasagnes de potimarron aux champignons de Paris et gorgonzola. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 potimarron - 500 g de petits champignons de Paris - 200 g...

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Tarte aux épinards et au fromage fondu

Tu te souviens qu’il me reste des portions de fromage fondu dans le frigo ? Je n’avais pas tout mis dans le gratin de pâtes… Alors qu’en faire ? Avec des épinards peut-être ? En tarte ? Qu’est-ce je deviendrais sans mes tartes salées ?! 😋😉 Ingrédients...

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Gratin de pâtes à la crème de courgettes

Ayé ! L’automne est là 😀 Il fait un peu frisquet le matin, il pleuvote, et on a envie de gratin. Comme j’avais quelques portions de Vache qui rit en stock, j’ai tenté la crème de courgettes pour twister les pâtes. Sympa le gratin sans gluten, igbas et...

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Tarte à la tomate et au bleu

Attendre avec impatience les tomates de belle-maman. De vrais tomates qui ont du goût. Et faire une tarte, au bleu, pour varier les plaisirs 😋 Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 cs de moutarde en grains - 125 g de bleu d’Auvergne - 2 ou...

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Cake à l’oseille et au chèvre frais

Suite à la spanakopita faite récemment l’oseille a bien repoussé. Idem pour les blettes ; en moindres quantités mais quand même, c’est cool. C’est parti pour un cake sans gluten et IGbas, mais rien n’empêche d’utiliser une farine de blé classique pour...

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Invisible de courgette à la feta

Comme chaque été il faut trouver de nouvelles recettes pour cuisiner les courgettes, histoire de ne pas s’en lasser. Pourquoi ne pas reprendre celle du gâteau invisible en la twistant avec l’ajout de la feta ? 😋 Ingrédients : - 2 courgettes - 250 g de...

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